Menu 

Vi pišete

tweet dana

Na ovu tortu od tjestenine svako malo naletim tražeći po netu nove ideje i recepte koje želim isprobati. A nedavno je čak i Fant (ako se ne varam) kroz vlastitu reklamu progurao ovu ideju kao brz i jednostavno jelo uz njihov dodatak začina za bolognese. Danas vam donosim vlastitu interpretaciju ovog recepta s više mesa a manje umaka . Sastojci Tjestenina...

Sećate li se onih neradnih nedelja? Svečanih ručkova kod bake, poslepodnevnog odmora i večernje šetnje? Pronašli smo za vas tekst poznatog književnika Davida Albaharija koji se upravo to pita: Gde je nestala nedelja?

Kanada je, s hrvatske strane gledano, mitska zemlja u koju se želi emigrirati, no jako malo nas je svjesno da su neka od najboljih vina, prije svega ledenih berbi, iz Kanade.

“Konačno u vrtu!” bile su moje riječi proteklih dana,kada sam zaista nakon dugog vremena kiše i komaraca uspjela provesti jedan lijep dan u vrtu.  

Posmatrajući svakodnevno svog psa kako raste i razvija se, nije mi bilo teško da uočim da neke stvari radi ispravnije od mene, i od većine ljudi koje poznajem. Lični trener i motivator ne mora uvek biti drugi čovek, zapravo – razmišljajući o instinktima, potrebama i navikama svog psa, shvatila sam da najbolje i najzdravije navike (ok, ne sve, ali...

U posoljenoj vodi kuvati piletinu dok ne omekša. Kuvano meso prebaciti u drugu posudu, tečnost ostaviti na toplom mestu. Meso iseckati na kockice i držati na toplom mestu.

Rutherford Heritage Red 2010. rezultat je izleta u Vrutak, gdje sam na polici ugledao neka nova vina i mislim da se ulaganje u ovo crno vino isplatilo.

Pransersajz, na primer kao složenica izvedena iz reči prance (šepuriti se, propinjati se (kao konj)) i exercise, nova je vrsta vežbi (whatever) koje je izmislila i patentirala izvesna Džoana Rorbek (Joanna Rohrback). Spot koji je snimila, a u kojem demonstrira vežbe kroz nekoliko vrsta pokreta hodajući kao luda cujka po stazi u parku, postao je viral. Iako je snimak postavljen...

Najvažnije obilježje ribe u prometu je svježina – a najsvježija riba je tek ulovljena živa riba. Pri procjenjivanju kakvoće žive, svježe ili odmrznute ribe potrebno se je pridržavati ovih osnovnih kriterija valjanosti:

Poslednjih godina počeli smo više da eksperimentišemo sa kuhinjom, napravili smo korak dalje od tradicije, istražujemo začine i ukuse dalekih zemalja.

Dok ležim na stolu za depilaciju, uvek proklinjem osobu koja je došla na ideju da žene ne smeju da imaju dlake, osim na pojedinim, opšte prihvaćenim mestima. Nije uvek sve bilo tako.

Volim da isprobam nove ukuse… slatku pitu sa šargarepom nikada nisam pravila, dok sasvim slučajno nisam videla recept u jednom starom časopisu… šta drugo reći, nego oduševljena sam s njom.

Volim se s vremena na vrijeme počastiti Sushijem, ali kako obično nakon njega ostanem gladan nisam neki veliki ljubitelj istog :) .

Napuklo i okrnjeno stakleno posuđe obično čuvam u posebnoj kutiji i koristim ga za izradu mozaika. Oštećene posude nekog interesantnog oblika vraćam u život tako što ih oblepim starim novinama i dekorišem oslikavanjem ili dekupaž tehnikom.

Dani su sve topliji, ljeto sve bliže, stoga donosim recept za PRIRODNI dezodorans… Molim Vas nemojte koristiti kupovne dezodoranse, jer oni su puni kemikalija i ozbiljno štete zdravlju, a neki od sastojaka izravno se povezuju s uzrocima nastanka karcionoma dojke. Evo jedno od mojih rješenja…

Odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa dodati šećer. Umućenoj masi od belanca postepeno dodavati žumanca jedno po jedno muteći sve vreme. Na kraju polako umešati brašno i kakao. Pripremljenu masu sipati u pleh podmazan i posut brašnom okrugli kalup i peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 25 minuta.

U mojoj porodici se otkako mene sjećanje služi uvijek puno pažnje poklanjalo hrani. I moja mama i tetke su od najobičnijeg porodičnog okupljanja gozbu pravile. Mi se nikad nismo družili u dnevnim boravcima uz mezu i pićence, kod nas je centralni dio uvijek bio trpezarijski sto. Mi smo, znate, Dalmatinci… Utorak, petak ili nedjelja nije važno, fešta je ako ima...

Pošto mi se život od  skora pretvorio u “igranku bez prestanka”, čitaj dobila sam još jedno mladunče u kući, nemam vremena ni zašta, a pogotovo ne za stvari koje volim i koje me opuštaju, kao recimo ovaj blog.