Menu 

Kulinarstvo

Iako nam za 1. maj, nezvanično nazvan “dan roštilja”, najavljuju kišu, zapalite vatru makar pod nadstrešnicom i pročitajte naše trikove za lakše roštiljanje.

Neka se ova uskršnja torta obavezno nađe na vašoj trpezi. Kokos zeko tortu je baš jednostavno napraviti – tajna je u pravilnom rezanju kora.

Pečeno povrće je sigurno jedan od najboljih priloga koji paše uz sve vrste ribe ili mesa. O povrću je posebno potrebno pričati u proleće kada počinje sezona većini manirnica. Mi vam danas donosimo sjajne savete koji će vam pomoći da pečeno povrće svaki bud bude savršeno.

Ova pita je više nego jednostavna za pripremu jer ne sadrži nikavu koru i nije vam potrebno mešenje. I pored toga je veoma ukusna i zasitna jer sadrži mnoštvo namirnica od kojih nam ide voda na usta.

Ovi mafini su kao stvoreni za ukusan i sladak početak dana, ali i za popodnevnu kafu. Bićete oduševljeni njihovim ukusom.

Još uvek stignete promeniti plan za sutra i pripremiti ovu jedinstvenu slatku karamel tortu koja će sigurno oduševiti vaše goste i ukućane.

Odlično će pasati uz kuvana jaja i mladi luk, ako imate prostora za promene napravite ovaj hleb za vaskršnji doručak.

Ako ste u prilici da kupite sveže artičoke, obavezno to učinite jer one su sad na vrhuncu sezone, ukusne su i sadrže mnoga lekovita svojstva. Mi vam donosimo važne savete za pripremu artičoka.

Radič je namirnica poznata po jarko crvenoj boji i karakterističnom ukusu sa dozom gorčine koja obično nestaje ukoliko se termički obradi na roštilju ili u rerni. Poznat je i pod nazivom italijanska cikorija, a mi vam danas pričamo o lekovitim svojstvima ove divne namirnnice i donosimo sjajan recept.

Imate savršenu večeru? Naučite i da odaberete pravo vino i učinite vaše jelo još ukusnijim.

Prave se slično kao američke palačinke, ali nemaju isti ukus. Ove kineske palačinke sadrže mladi luk i škampe.

Ovo su kolačići koje će vaša deca obožavati, slatki su, kalorični, veoma ukusni i trebalo bi da ih zaobilaze svi koji paze na kalorije. Slobodno možemo reći da su “grešni”.

Obradujte vaše mališane tokom praznika i npravite im sasvim posebne palačinke u obliku zeca. Sigurni smo da će biti oduševljeni.

Pošto je danas Veliki petak i većina vernika posti donosimo vam recept za jedan posni ručak, a reč je o pečenim pastrmkama sa povrćem.

Za vegetarijansku, vegansku, lakto-vegetarijansku i sirovu ishranu ste sigurno čuli. Ali, jeste li čuli za frutarijanstvo, način ishrane koja se bazira na isključivo sirovom voću?

Jeste li ljubitelji snickers čokoladica? Mi jesmo, veliki i zato smo se trudili svim silama da pronađemo recept za domaće. Delimo ga i sa vama.

Ove ukusne finske pite od mesa će zaista oduševiti vaše ukućane i sigurni smo da će nestati dok kažete “pita”.

Za svaki praznik i proslavu potrebno je imati i bar jedan poslužavnik malih zalogaja koji dobro pašu uz dobru kapljicu. Mi imamo sjajan i jednostavan recept, zalogaje od mirođije i kiselih krastavaca.

Ovo je pita koja se za vaskršnje praznike tradicionalno priprema u Italiji, a mi vam toplo preporučujemo da je isprobate za predstojeće praznike jer ćete se jednostavno oduševiti.

Ako volite raviole obavezno isprobajte ovaj recept za raviole sa šparglama i orasima. Testeninu možete kupiti gotovu, a možete je i mesiti sami, kako vam drago.

Peciva i Testa

Ove godine za uskršnje praznike zaobiđite tradiciju i isprobajte recepte koji se širom sveta pripremaju za vreme uskršnjih praznika. Donosimo vam recep za italijanski uskršnji hleb.