Menu 

Ručak

6 komentara
1 komentar
5 komentara

Pileće meso se savršeno slaže sa svežinom i kiselkastim ukusom limuna. Donosimo vam recept za pileće belo meso u umaku od limunovog sosa.

Današnju trpezu za Badnje veče obogatite jednim sjajnim posnim jelom, a reč je o šaranu pečenom na postelji od karamelizovanog luka.

Da biste za Božić imali svinjsku pečenicu nije vam potrebno dvorište i ražanj jer sve možete obaviti uz pomoć rerne. Pogledajte i kako.

Sarma je specijalitet bez koga su praznici na Balkanu jednostavno nezamislivi. Slave, Božić, doček Nove godine, sve veće proslave proslavljamo u njenom društvu. Ovaj spoj kiselog kupusa, mlevenog mesa, riže i suvog mesa je apsolutni klasik.

Danas će vam, sigurni smo biti potrebna sva moguća pomoć kad je u pitanju „preživljavanje“ mamurluka. Mi vam donosimo dva recepta koja provereno rade.

Ako i ove godine želite igrati na sigurno i pripremiti svinjsko pečenje, onda barem napravite male promene i napravite svinjsko pečenje prema našem receptu, punjeno jabukama i brusnicama u umaku od Porta.

Kremasta i ukusna, ova zapečena testenina je idealna za topli ručak i jednostavno ju je napraviti. Ko bi poželeo više?

Volite ćuretinu? Ostalo vam je dosta ćurećeg pečenja i želite da napravite nešto ukusno, toplo i utešno? Onda morate isprobati recept za široke rezance sa ćuretinom, gljivama i povrćem.
1

Ovo je sjajno jelo za svečanije prilike i toplo vam preporučujemo da ga isprobate ako želite zadiviti vaše goste tokom praznika. Evo kako da pripremite punjeni odrezak.

Savršeno jelo za dane kada nemate previše vremena za kuvanje, a gotovi obroci i nešto suvo jednostavno nisu opcija. Piletinu marsala možete poslužiti sa omiljenom testeninom, rižom ili palentom.
1

Postoji jedan francuski specijalitet koji se zove ratataouille koji se služi kao prilog i u stvari se radi o dinstanom povrću, a mi bi ga nazvali đuveč. Donosimo vam recept za sočnu piletinu u đuveču.

Mesne okruglice, palenta, paradajz umak, spanać i naravno sir ovo jelo čine savršenim za bogat porodični ručak. Isprobajte ga već ovog vikenda.

Ovako pripremljena svinjetina je mekana, sočna i ukusna, a uz nju možete poslužiti različite priloge: rižu, testeninu, palentu, pire krompir, bareno povrće.

Ovo je jelo koje bez problema možemo svrstati među utešnu hranu. Bogato je i ukusima, ali i kalorijama i sigurni smo da će ga vaši ukućani obožavati. Stiže recept za složenac od piletine, sira i šunke.

Evo još jednog recepta za goveđi ragu koji se krčka nešto duža, a rezultat je zaista božanstven. Obavezno ga isprobajte ovog vikenda.

Ove pljeskavice iako su neverovatno ukusne i oduševiće sve vaše prijatelje i rodbinu se veoma jednostavno pripremaju i naš vam je savet da to nikome ne otkrivate jer nećete imati mira i stalno će vas moliti da ih pripremate.

Evo jednog divnog i jednostavnog recepta sa piletinom, koga možete isprobati i radnim danom jer se brzo priprema, a mogućnost za pogreške je zaista mala. Obradujte ukućane kremastom piletinom u maku od majčine dušice i limuna.
3

Torta sa patlidžanom? Zar ne zvuči zanimljivo? Ukusna testenina upakovana u kriške patlidžana. Ručak iznenađenja.   Umesto patlidžana možete koristiti tikvice, a inače u originalu ovo jelo, zvano timbalo, pokriva umesto povrća testo. Idaju za ovu verziju smo pronašli na blogu Ciaochowlinda. Korišćena je testenina u prstenčićima, ali vi možete koristiti bilo koji oblik (najbolje sitniju testeninu). U ovom...

Popularni odrezak Wellington je obično dobar komad bifteka, obložen nadevom od gljiva ili džigerice pa umotan u lisnato testo. Ako se plašite pripremati biftek onda ovaj odrezak možete napraviti i od mlevenog mesa.

Ovo je jedno od onih jela koja se lagano krčkaju, a za rezultat dobijete nezaboravan ukus i meso koje se topi u ustima. Probajte dinstanu junetinu sa sa gljivama.