Menu 

Saveti & Trikovi

Kiseljak, loboda ili riđan je veoma delikatna biljka koja fenomenalno paše u supe, soseve i salate. Trenutno je na vrhuncu sezone i zato naučite kako da je pripremite, kupite i čuvate.

Do sada smo obično birali između belog ili crnog hleba, a sada u ponudi imamo i ljubičasti. Zašto je toliko popularan, od čega je napravljen i da li bi ga trebalo konzumirati saznaćete ako nastavite sa čitanjem.

Obožavate ukus narandži i mandarina, ali ih retko jedete jer ne volite da ih gulite? Ne brinite, niste jedini, ali mi i za to imamo rešenje. Evo kako da ogulite narandže i mandarine na lakši način.

Čini se da nema ništa lakše od običnog zamrzavanja namirnica. Ali, da li je baš tako? Saznajte kako da na najbolji način zamrznete voće.

Ima li bolje kombinacije od pržene, hrskave hrane (pohovano, tempura, pomfrit) umočene u neki od slasnih umaka na bazi senfa, kečapa ili majoneza. Donosimo vam recepte za najukusnije soseve koji savršeno pašu uz prženu hranu.

Kada se tečni, zlatno žuti med pretvori u kristale nalik šećeru, ljude obično uhvati neka panika jer pomisle da med više nije upotrebljiv. Kristalizirani med je sušta suprotnost onome tečnom, lepom medu koga svi obožavamo, ali to nikako ne znači i da je lošiji. Neki čak tvrde i da je bolji.

Iako nam za 1. maj, nezvanično nazvan “dan roštilja”, najavljuju kišu, zapalite vatru makar pod nadstrešnicom i pročitajte naše trikove za lakše roštiljanje.

Pečeno povrće je sigurno jedan od najboljih priloga koji paše uz sve vrste ribe ili mesa. O povrću je posebno potrebno pričati u proleće kada počinje sezona većini manirnica. Mi vam danas donosimo sjajne savete koji će vam pomoći da pečeno povrće svaki bud bude savršeno.

Ako ste u prilici da kupite sveže artičoke, obavezno to učinite jer one su sad na vrhuncu sezone, ukusne su i sadrže mnoga lekovita svojstva. Mi vam donosimo važne savete za pripremu artičoka.

Ako ste ovih dana planirati da investirate u novi set posuđa, onda dobro pročite koja vrsta je najbolja za vas i vaš način pripreme. Mi smo odlučili da vam ponudimo nekoliko različitih vrsta posuđa, njihove prednosti i mane. Na vam je samo da se pažljivo pročitate, razmislite i donesete najbolju odluku.

Sirup od kafe će vam uveliko pojednostavniti pripremu omiljene hladne kafe, a napravićete ga na više nego jednostavan način.

Ovo je savršena zakuska za dečije rođendane u ovo prolećno vreme kada već možemo naći mnoštvo svežeg voća na tržnicama. Evo ideje kako da napravite divne jestive bubamare.

Semenke iako veoma sitne, jako su bogate raznim vitaminima i mineralima neophodnih za zdravlje ljudskog organizma. Za vas smo danas odabrali četiri vrste semenki koje jednostavno morate imati u svojoj ostavi i zašto.

Jednostavno je, pa čak i jeftinije da se preorjentišete na zdravu ishranu. Uz samo nekoliko jednostavnih saveta možete da poboljšate zdravlje vaše porodice sa pametnim kuvanjem.

Šta vi radite sa listovima karfiola, da li ih bacate i iskorištavate samo bele cvete ili upotrebljevate i njih? Mi vam donosimo sjajne savete kako da upotrebite listove karfiola.

Bez obzira na to koliko često kuvate i koliko ste talentovana kuvarica uvek može doći do sitnih greškica koje mogu upropastiti ceo ručak. Dobar stvar je što većinu tih greškica možete rešiti pomoću, verovali ili ne obične soli.

Proleće je najprikladnije doba godine da razmišljate o pozitivnim promenama u svim sferama svog života, posebno kad je u pitanju ishrana. S obzirom da nam se bliži Dan planete Zemlje, pravo je vreme da pričamo o ekologiji i kako da kuvate ekološki osvešteno.

Imamo za vas savršeno ukusno sredstvo koje jača imunitet i poboljšava metabolizam, a reč je o prelivu za salatu koji možete koristiti i kao umak. Zdrav, ukusan, brzo se priprema…

Tamna čokolada je jedna od onih poslastica u kojima možemo uživati bez griže savesti jer ne samo da zadovoljava želju za slatkišima već poseduje i lekovita svojstva. Previše dobro da bi bilo istinito?

Sigurno ste mnogo puta do sad čuli kako zagrevanje ulja na visokim temperaturama nije baš najzdravija opcija zbog produkcije slobodnih radikala tokom celog procesa. Mi vas upoznajemo sa dinstanjem na vodi, načinom koji će vam u potpunosti zameniti ulje tokom kuvanja.