Menu 

Ovaj kolač napravljen od starog hleba je savršen za božićni ili novogodišnji doručak kada želite nešto posebno da poslužite svojim najmilijima. Priprema se poprilično jednostavno, a ukus je zaista očaravajući.

Recept smo pronašli na Averiecooks blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje putera, otopljenog
  • 3 jaja
  • ¾ šolje mleka (obično, bedemovo, sojino)
  • ¼ šolje šećera
  • ¼ šolje smeđeg šećera
  • 2 kašike melase ili meda
  • 1 kašika vanila ekstrakta
  • 2 kašičice cimeta
  • Oko 12 šnita straog hleba izrezanih na kockice dimenzija 2,5 cm

Za posipanje

  • 5 kašika putera
  • ¼ šolje brašna
  • ¼ šolje smeđeg šećera
  • 2 kašike belog šećera
  • 2 kašičice cimeta
  • ¼ šolje sušenih brusnica

kolač

Uključite rernu da se greje na 190C, a vatrostalnu posudu srednje veličine premažite i pospite brašnom
U otopljeni puter umešajte jaja, mleko, melasu/med, obe vrste šećera, vanilu, cimet i sve dobro izmešajte žicom za mućenje. ¾ kockica hleba umešajte u dobijenu smesu pa mešajte da se sav hleb obloži smesom. Ako imate previše smese dodajte i ostatak hleba.

Hleb sipajte u vatrosatlnu posudu i izravnate površinu pa ostavite sa strane.

Da biste napravili mrvice za posipanje u posudi izmešajte puter, brašno, šećer, cimet i pomoću dve viljuške sve izmešajte tako da dobijete mrvice. Pre pečenja mrvice pospite preko kolača i stavite sve da se peče 30-35 minuta.
Pre serviranja kolač pospite suvim voće, medom, javorovim sirupom ili šećerom u prahu.

Savet: Ovaj kolač možete pripremiti i veče ranije pa ga ujutro peći. Pripremite hleb u vatrostalnoj posudi i mrvice u posebnoj posudici pa ih ujutro pe pečenja samo sipajte preko kolača i pecite ujutro.

Recept
Ime Recepta
Kolač od starog hleba sa cimetom i brusnicama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 32 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovo su brze krofne koje se u Kini prodaju na svakom ćošku, a ako se želite zasladiti i obradovati svoje ukućane ove krofnice će sigurno obaviti dobar posao.