Menu 

Ideju za ovaj recept dobila sam jer nisam više željela da bacam kore za pitu. Od svake pite mi ostane nekoliko „listova“ i odlučila sam da ih „pogužvam“ u kalupe za mafine.

Jedno veliko pakovanje kora za pitu je meni i mužu previše, a manje premalo i tako mi često ostane kora viška. Svekrva me naučila da pravim gužvaru. Odlučila sam da je isprobam na ovaj način. Uh, kako je to bio dobar potez. Gužvarice-pituljice su ispale savršeno.

Sastojci:

pita gužvaraKore za pitu (meni je za 12 kalupa bilo dovoljno 6 kora)

200 gr sira

2 jaja

3 kašike griza

1-2 šolje mlijeka

1 mala pavlaka

So

Nauljite kalupe za mafine. U svaki stavite po komadić kore, ali da vrhovi vire iz kalupa, pa da sa njima možete pokriti smjesu. Pomiješajte sir, 1 jaje, griz i mlijeko, kidajte komadiće kore i uvaljajte svaki u smjesu, pa ih stavljajte u kalupe (po dva- tri komadića u svaki kalup). Kada napunite sve kalupe, smjesu pokrijte sa komadićima kore i stavite da se pitice peku u rerni na 200-220C. Kada porumene, nakon 10-tak minuta, prelijte svaku sa 1 ili 2 kašike smjese, koju ste napravili od 1 jajeta i pavlake. Isključite rernu i ostavite pitice još minut-dva. Služite tople.

Super, zar ne? Moji prijatelji su oduševljeni idejom. Šta vi kažete?

Recept
Ime Recepta
Gužvara u kalupu za mafine
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 91 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

9 komentara
  1. Vinka Cica Martinović

    Radila i odlične….;)

  2. Olgica Marcic Imbronjev

    pravim nesto slicno…kore isecem na rezance sirine jednod prsta..pomesam sasirom..pavlakom..jogurtom..jajima..praskom za pecivo 2-3kasike griza…pospem susamom..odlicnrsu..

  3. Dusanka Stosic

    pravim ih stalno super su

  4. Sneza Pavlov

    I ja pravim , neki put tako super je

  5. Milica Jeftic

    Jesam i fenomenalne su.Savet kada iseccete kore na trake ostavite malo da se prosuse a onda umakati u fil .

  6. Snezana Djordjevic

    brze je u onoj tepsiji sa krugovima. a mozes u njoj iproju da napravis.

  7. Slobodanka Djuric

    vec pravljeno,super je…

Napišite komentar

Peciva i Testa

Za doručak želite nešto toplo, čokoladno i više nego ukusno? Probajte ove slasne pužiće sa čokoladnim namazom koji će izmamiti osmehe na lica vaše dece.