Menu 

Najavili su vam se iznenadni gosti, a vama se nešto preterano ne kuva? Male pite sa spanaćem su odličan izbor za takve situacije. Brzo se naprave, ukusne su, lepo izgledaju, a vaši gosti će steći utisak da ste se baš potrudili.

Ovaj recept je samo još jedan u nizu dokaza da kalupe za mafine možete iskoristiti na nebrojeno mnogo načina i za mnogo sjajnih recepata. Još ideja pronađite i u članku „Šta sve možete napraviti u kalupu za mafine“, a sad krenimo na recept.

Potrebni sastojci za male pite sa spanaćem:

  • Lisnato testo
  • 250g zamrznutog spanaća
  • Kašika kisele pavlake
  • 3 kašike krem sira
  • 3 čena bleog luka
  • Šolja izrendanog tvrdog sira
  • So, biber, dve kašike ulja

Na zagrejanu tavu stavite sitno seckani beli luk da se prži svega nekoliko sekundi, a zatim dodajte zamrznuti spanać i dinstajte na laganoj vatri dok sva voda ne ispari, u spanać možete po želji dodati i malo svežeg đumbira, sjajno će se slagati. Kad je voda isparila, spanać ostavite da se ohladi.

Hladan spanać izmešajte sa pavlakom, krem sirom i ribanim tvrdim sirom, dodajte malo bibera i malo soli za ukus.

Lisnato testo tanko izvaljajte i razrežite na 8-12 jednakih kvadrata (u zavisnosti koliki vam je kalup). U svaki kalup stavite po jedan kvadrat testa tako da krajevi vire. Uz pomoć kašike napunite testo smesom od špinata i pecite male pite 20-ak minuta na temperaturi od 200C. Recept za male pite od spanaća pronašli smo na Handimania.com.

Recept
Ime Recepta
Male pite od spanaća i lisnatog testa
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 49 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
2 komentara
  1. Nina

    Samo odmrznuti spanac, skuvati, ohladiti i posle peci. Koja je vasa definicija iznenadnih gostiju?

  2. Fani

    Jelena, ovo je recept preuzet sa stranog sajta, malo mi je čudno da ste autor !?

Napišite komentar