Menu 

Ako niste ljubitelj kupovnih namaza, a želite nešto posebno da poslužite svojim gostima onda napravite ovu sjajnu paštetu od leblebije, sa salatom od komorača.

Ovaj fenomenalni recept smo pronašli Cucchiaio blogu.

Potrebni sastojci:

  • 220 g kuvane i oljuštene leblebije
  • 3-4 kašike mleka
  • 1 komorač
  • 1 narandža
  • Sveže klice
  • Sok od limuna
  • Semenke kumina
  • Maslinovo ulje
  • So, biber

pašteta1

Stavite leblebiju u dublju posudu, zalijte sa malo maslinovog ulja i sameljite štapnim mikserom- Malo po malo dodavajte mleko dok ne dobijete gustinu pašete, posolite, pobiberite i dodajte naribanu narandžinu koricu.

pašeta2

Paštetu poslužite sa salatom koju ste napravili tako što ste komorač narezali na tanke, tanke ploške, a zatim na kockice začinili solju, biberom, maslinovim uljem, limunovim sokom i kuminom. Na kraju dodajte sveže klice. Paštetu namažite na topao hleb, a preko stavite pripremljenu salatu.

pašteta3

Recept
Ime Recepta
Pašteta od leblebije sa narančom i salatom od komorača
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 3 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar