Menu 

Još jednom prizivamo leto sa novim voćnim mešavinama. Grilovana voćna salata sa super prelivom je nešto novo što jednostano morate isprobati.

Verujemo da još niste probavali da pravite voćnu salatu sa voćem sa grila, ali ukus je tako magičan da joj nećete moći odoleti. Ideju i recept za ovu divnu salatu smo pronašli na blogu Thehealthyfoodie.

Umesto navedenog voća vi možete koristiti neko drugo – ananas, mango, guavu, …

Sastojci:

  • 2 breskve, prerezane na polovine, bez koštice
  • 3 šljive, prerezane na polovine, bez koštica
  • 2 kruške, prerezane na polovine, izdubljene i bez repića
  • 2 sveže smokve, prerezane na polovine
  • 1 grejpfrut, prerezan na polovine
  • 2 kašike svežeg bosiljka, naseckanog (nije obavezno)
  • 2 kašike sveže mente, naseckane

Preliv:

  • 30 gr kozijeg sira
  • 2 kašike manje masnog grčkog ili običnog čvrstog jogurta
  • 2 do 3 kašike proteinskog praha sa ukusom vanile

grilovana salata 2

Zagrejte gril. Dok se gril greje pripremite svo voće. Grilujte voće tek 3 do 5 minuta. Sklonite sa grila i ostavite da odstoji. Isecite breskve, šljive i kruške na komadiće i stavite u veću posudu.

grilovana salata 1Izvadite “mesnati deo” iz grejpa i ubacite sa ostalim voćem u posudu. Iscedite što više soka iz grejpa preko voća. Ubacite i listove mente i sve promešajte.

U manjoj posudi pomešajte koziji sir, jogurt i proteinski prah. Mešajte dok se sve ne sjedini. Ostavite da malo odstoji da bi postalo kremasto.

Podelite salatu u 4 posudice i prelijte mešavinom sa kozijom sirom. Ukrasite sa smokvama, kriškama krušaka i listićima mente. Služite rashlađeno.

Pročitajte i tekst 3 hit voćne salate.

Recept
Ime Recepta
Grilovana voćna salata
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 6 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ovakve slastice su naprosto stvorene da nam ulepšavaju druženje uz kafu ili topli čaj. Kombinacije je mnogo, mi vam danas donosimo onu sa orasima, pomorandžom i limunom.