Menu 

Domaće je gotovo uvek bolje od kupovnog, a tu tezu potvrđuje i najbolji domaći puter od kikirikija za koji vam donosimo recept.

Blogerka Averie koja ima blog naziva Averiecooks, a koja je prošle godine u maju objavila i svoju prvu knjigu recepata kaže da kad jednom probate napraviti ovaj domaći puter od kikirikija više nikad vam neće pasti na pamet da kupite onaj gotovi.

Evo i recepta….

Potrebni sastojci:

  • 450 g kikirikija –možete korstiti preprženi, obični, slani ili neku kombinaciju

Kikiriki stavite u multipraktik bez ikakvih dodataka, bez vode, masnoća, bilo čega drugog, samo kikiriki.

Uključite blender i gledajte kako se pred vašim očima kikiriki pretvara u puter.

Prvo će se naravno samljeti, zatim će se pretvoriti u pastu, zatim u još gušću pastu i na kraju će postati kremasti puter.

puter2

Sve što treba da radite jeste da budete strpljivi, ne odustajte i povremeno ugasite mikser, pogledate kako proces teče i po potrebi sastružete ostatke kikirikija sa stranica blendera.

U početku će puter biti malo tečniji jer će biti topao, ali kasnije će se stvrdnuti.

puter3

Po želji, puter možete začiniti sa malo cimeta, mlevenog anisa ili nekog trećeg začina kojeg preferirate.

Recept
Ime Recepta
Najbolji domaći puter od kikirikija
Objavljen
Vreme Pripreme
Rangirano
4 Based on 28 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...