Hleb sa bananama i krem sirom
Ako volite hleb sa bananama onda morate isprobati i ovu verziju sa krem sirom. Sigurni smo da će vam se svideti.
Recept smo pronašli na Eazypeazymealz blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 jaje
- ½ šolje smeđeg šećera
- ¼ šolje ulja
- ¼ šolje grčkog jogurta sa medom (obični jogurt ili kisela pavlaka mogu poslućiti kao zamena)
- 2 kašičice vanila ekstrakta
- 2 veće banane, izgnječene
- 1 šolja brašna
- ½ kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice sode bikarbone
- Malo soli
Za nadev
- 1 jaje
- 180 g krem sira
- 1/3 šolje šećera
- 2 ½ kašike brašna
Uključite rernu da se greje na 180C, kalup za vekne podmažite i ostavite sa strane. U velikoj posudi dobro umutite sve sastojke za nadev pomoću miksera ili žice za mućenje pa ostavite sa strane. U posebnoj posudi mutite jaja, šećer, ulje, jogurt i vanilu dok ne postane penasto i jednolično. Nakon toga umešajte i banane.
U trećoj posudi izmešajte sve suve satsojke pa ih jednostavno sjedinite sa mokrim sastojcima. Oko 2/3 gotove smese sipajte u kalup. Preko sipajte nadev i lagano ga izravnajte pa sve prekrijte ostatkom testa. Hleb pecite 50 minuta, a pre nego ga izvadite iz kalupa ostavite da se prohladi 15 minuta.
Based on 28 Review(s)
