Menu 

Malo ljutine u kiflicama? Što da ne! Ova meka peciva sa ljutim jalapeno papričicama su jednostavno fenomenalna.

Recept smo pronašli na blogu kuvarice Rachel Schultz, a kada ih napravite prvi put biće to (ako ste ljubitelj malo ljućih jela) ljubav za celi život. Meka peciva “ljutice” nisu previše ljuta, a možete ih praviti, umesto sa jalapeno, sa nekim sličnim ljutim papričicama. (Dobićete 24 kiflice).

Sastojci:kiflice papricice 3

  • 12 jalapeno papričica, prepolovljenih sa semenkama uklonjenim
  • Paket lisnatog testa (oko 500 gr) – 2 komada u pakovanju
  • 230 gr krem sira
  • 1/2 šolje slanine isečene na komadiće
  • 1 šolja narendanog čedar sira (ili nekog sličnog tvrdog)
  • 4 čena belog luka
  • 1 jaje
  • Maslinovo ulje

Zagrejte rernu na 200C. Poprskajte oguljene čenove belog luka maslinovim uljem, pa sve zamotajte u foliju. Stavite u tepsiju i pecite u rerni 30 minuta.

Za to vreme razvaljajte otopljeno lisnato testo (oba komada posebno) u pravougaonik dimenzija oko 23×30 cm. Svaki pravougaonik podelite na 12 kvadratića dimenzija oko 7.5×7.5 cm – tako ćete dobiti 24 kvadratića testa.

kiflice papricice 1

Beli luk izvadite iz rerne i iz aluminijumske folije. U posudi pomešajte krem sir, slaninu, čedar i pečeni beli luk. Dobijenu smesu kašikom raspoređujte u polovine jalapeno papričica.

kiflice papricice 2

Papričice stavljajte na kvadratiće od testa, umotajte, pa redajte na tepsiju. Umutite jaje sa 3 kašike vode, pa premažite sa tim kiflice, pospite sa još čedar sira ako želite (nije obavezno). Pecite 20 minuta. Izvadite iz rerne, ostavite da se malo ohlade. Služite tople.

Pročitajte i recept za Domaće puter kiflice

Recept
Ime Recepta
Meka peciva sa ljutim papričicama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 65 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Zorica Pavlovic

    Sviđa mi se

Napišite komentar

Peciva i Testa

Mi obožavamo razna slatka i slana peciva i nikad ih ne možemo zaobići kad naiđemo na sjajne recepte. Danas  su na našem jelovniku ruski čvorići od testa koji će savršeno pasati uz šolju...