Menu 

Veoma popularno italijansko jelo, lazanje, u malo drugačijem, vegetarijanskom ruhu su naš današnji predlog za ručak. Probajte!

Bila bi velika šteta ne iskoristiti sveže povrće kojeg u izobilju ima na našim tržnicama i prodavnicama, zato da malo osvežite svoju kuhinju i iznenadite ukućane napravite ove zdrave vegetarijanske lazanje.

Lazanje sa spanaćem

Sastojci:

3 šolje rikota ili svežeg kravljeg sira

Šolja naribanog parmezana

Jedno jaje

4 šolje začinjenog paradajz sosa, sa komadićima pradajza

12 komada testenine za lazanje (ne kuvane)

Oko 450 g svežeg spanaća

Šolja mocarela sira

Rernu uključite da se greje na 190C, a vatrostalnu posudu podmažite puterom ili uljem.

U srednje velikoj posudi izmešajte sveži sir, parmezan i jedno jaje. Jednu šolju začinjenog paradajz sosa prelijte po dnu vatrostalne posude, zatim složite testeninu za lazanje, preko testenine stavite smesu od sira, a zatim mladi spanać, koji ste prethodno kratko prokuvali u slanoj vodi i dobro ocedili. Zatim slažite dok ne potrošite svu smesu. Završite sa testeninom na vrhu koju ćete preliti sa šoljom paradajz sosa. Vatrostalnu posudu prekrijte aluminijumskom folijom i pecite oko 35 minuta, zatim skinite foliju pospite lazanje sa svežom mocarelom i zapecite još 10-ak minuta, dok se sir ne rastopi.

Prijatno!

Ovde možete pronaći uputstvo kako da napravite svežu testeninu.

Recept
Ime Recepta
Vegetarijanske lazanje sa spanaćem
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 35 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

11 komentara
  1. Jelena Računica Jelena Računica

    Zapremina šolje nek vam bude 250 mililitara. Javite nam kako vam je ispalo. :)

  2. marija

    Odlican recept! Jel moze samo mala pomoc: kolika je zapremina te jedne solje? uno hvala :)

  3. Vesna Stevanovic via Facebook

    hvala na brzom odgovoru,ovaj vikend ih pravim…poz is suncane Holandije

  4. SC Kuvar via Facebook

    Draga Vesna,slažete sos-testenin-sir-spanać i tako do vrha dok ne potrošite materijal. Bitno je da sa sosom završite. Možda će vam biti potrebno i više od 4 šolje ako imate veću posudu. :) Pozdrav od naše ekipe.

  5. Vesna Stevanovic via Facebook

    u receptu stoji 4 solje paradajza a ustvari treba 2 solje ,jedna solja na dno i jedna solja preko,malo je to ne jasno a da su ukusne u to vjerujem,pozzzz

  6. Zeir Esma Hecimovic via Facebook

    (Y)

  7. Goran Jankovic via Facebook

    Probao u milanu i bolje su nego sa mesom.

  8. Dragan Minder Jovanovic via Facebook

    Upsss lazanje

  9. Dragan Minder Jovanovic via Facebook

    Da volimo lizanje

  10. Vesna Pezer via Facebook

    prefino

  11. Biserka Kovac Ex Jovanovic via Facebook

    Kuvaru,,,,,,,,,, zasto dugo niste bili na fb??? ;)

Leave a Reply to Vesna Stevanovic via Facebook Otkaži