Kako sve možete jesti bundevu
Kod nas se bundeve jedu uglavnom tako što se peku u rerni sa malo šećera, od njih eventualno pravimo krem supice, a semenke su ipak na prvom mestu koje koristimo kao slasne grickalice. Pored toga ima još mnoštvo načina na koje možete koristiti bundevu. A kad ćete ako nećete sad kad su na vrhuncu sezone.
Mi imamo nekoliko veoma interesantnih predloga kako da iskoristite bundeve. Važno je napomenuti da je bundeva veoma povoljna, ali korisna namirnica i trebalo bi je koristiti što više.
Topla salata. Od bundeve možete praviti divne tople salate, jednostavno je ispecite i isecte na komadiće, pomešajte sa kuvanim sočivom, feta sirom i dresingom po želji. Ako želite možete dodati i neki zeleniš za malo svežine.
Punjena bundeva. Bundeva je sjajn izbor ako pripremate vegetarijansku večeru. Izdubite bundevu, napunite je omiljenim nadevom i pecite u rerni. U obzir dolazi spanać sa sirom, ali i razne druge opcije za rižom, pasuljem. Ako pak niste vegetarijanac, napunite je mlevenim mesom i zapecite.
Pržena bundeva. Iako biste pomislili da je za pripremu bundeve potrebno puno vremena i truda, to nije u potpunosti istina. Možete je naseckati pa pržiti u tavi ili voku sa piletinom ili ostalim povrćem.
Krem supe. Krem supa od bundeve je zaista senzacionalno jelo i obavezno je isprobajte ove jeseni. Možete je mešati sa prženom slaninicom ili gljivama. Pripremajte je na isti način na koji pripremate krem supe sa krompirom.
Slatkiši. Bundeva savršeno paše u slatka jela, pire od bundeve možete mešati sa krem sirom da dobijete sjajno neobični cheesecake, ali možete je stavljati u mafine, biskvite i keksiće. Neke od recepata sa bundevom potražite OVDE.
bas lepo