Menu 

Brz i jednostavan desert, kao stvoren za letnje dane – pečene breskve sa medom i bademima.

Ne opterećujte se sa pravljanjem kolača u ove tople dane kad se divno možete zasladiti jednostavnim voćnim desertima za koje vam je potrebno malo vremena, malo namirnica i malo spretnosti. Recept za ove divne pečene breskve za vas smo pronašli na Thelondoner blogu.

Potrebni sastojci:

  • 4 veće breskve
  • Puter
  • Med
  • 250 g maskarpone sira
  • 150 ml slatke pavlake
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • Listići badema

Za početak, operite breskve, prepolovite ih i izvadite im koštice, a rernu uključite da se greje na 180C.

Polovice bresaka poslažite u tepsiju, sa korom okrenutom prema dole. Na svaku polovicu breskve stavite malu kockicu putera i prelijte sa kašičicom meda.

breskve2

Breskve stavite u rernu i ostavite da se peku 20 minuta.

Dok se breskve peku lagano tostirajte bademe u tavi, pazite da ne zagore i pripremite kremu.

breskve3

Mikserom mutite maskarpone, slatku pavlaku i ekstrakt vanile pa ostavite u frižideru do posluživanja.

Na tanjir servirajte dve polovice breskve, prekrijte ih kremom i pospite tostiranim bademima.

breskve4

Umesto kreme od maskarpone sira, breskve možete poslužiti i sa kuglom sladoleda od vanile.

Recept
Ime Recepta
Pečene breskve sa medom i bademima
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 28 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...