Menu 

Čokolada i jagode su savršena kombinacija, a u ovom receptu reč je o spoju nežne bele čokolade i mirisnih jagoda. Ova pita ukusom će oduševiti i one najizbirljivije.

Nemojte propustiti sveže i mirisne jagode, upotrebite ih u što više različitih recepata čim pristignu one domaće. Naša preporuka je pita sa jagodama i belom čokoladom. Jednostavna, ukusna, osvežava,…, a recept smo pronašli na Jamiecooksitup blogu.

Potrebni sastojci:

Kora

  • 1 ½ šolja graham ili plazma keksa, mlevenih
  • 5 kašika otopljenog putera
  • Malo soli

Krema

  • 340 g krem sira
  • 2 šolje šećera u prah
  • ½ šolje bele čokolade naseckane
  • 1 ½ kašika soka od narandže
  • 2 šolje umućene pavlake za šlag

Preliv

  • 450 g svežih jagoda
  • 3 kašike komadića bele čokolade

Kekse sameljite u sitne mrvice, dodajte otopljeni puter, dobro izmešajte pa dobijenu smesu utisnite u dno i na stranice okruglog kalupa, tako da napravite koru.

pita4

Belu čokoladu otopite u mikrostalasnoj ili na pari pa je ostavite sa strane da se hladi. Miserom u većoj posudi mutite krem sir dok ne postane penast, dodajte šećer u prahu, sok od narandže pa sve dobro umešajte. Na samom kraju dodajte dve šolje umućenog šlaga i otopljenu čokoladu pa još kratko mutite.

Dobijenu kremu prelijte preko pripremljene kore i zagladite da dobijete ravnu površinu.

pta3

Jagode operite, očistite i izrežite na ploškice pa ih slažite preko kreme. Ostatak čokolade otopite i prelijte preko jagoda.

pita2

Pitu spremite da se hladi najmanje dva sata pre služenja.

Recept
Ime Recepta
Pita od jagoda i bele čokolade
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 45 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.