Zdrave kocke od banana i kokosa
Za sve vegane, vegetarijance, one koji su alergični na gluten i sve one koji paze na kalorije imamo recept za jednu sjajnu poslasticu – kocke od banana i kokosa.
Jaja,čokolada, puter i belo brašno nisu uvek neophodni za pripremanje ukusnih poslastica, a dokaz za to su i ove slatke kocke od banana i kokosa koje ća vas oduševiti, što zbog jednostavnog načina pripreme, činjenicom da se ne peku i naravno ukusom.
Recept smo našli na Damyhealth blogu.
Potrebni sastojci:
Za koru
- ½ šolje kokosovog brašna
- 1 šolja indijskih oraha ili običnih
- 1 šolja urmi, prethodno namočenih u vodi
- 2 kašike vode
Za kremu
- ½ šolje putera od badema ili kikirikija
- ¼ šolje kokosovog mleka
- 1 kašika vanila ekstrakta
- ½ šolje kokosovog brašna
- 3 kašike meda, javorovog sirupa ili sirupa agave (ili 3 paketića stevije)
- 1 zrela banana
Sve sastojke za kremu izmešajte u blenderu, a sve sastojke za koru sameljite s tim da komadići orašastih plodova ostanu vidljivi.
Četvrtastu tepsiju dimenzija 20 x 20 cm namastite biljnim uljem pa na dno ravnomerno rasporedite i utisnite sastojke koje ste samleli za koru.
Preko kore rasporedite pripremljenu kremu, sve pospite sa kokosovim brašnom, prekrijte plastičnom folijom i stavite preko noći u frižider.
Based on 53 Review(s)
Vegetarijanski jeste, ali da ima malo kalorija ne bih rekla.