Menu 

Zar nije ovo najzanimljivija pita koju ste ikada videli? Spanać pita u obliku sunca – kao glavno jelo, kada imate goste, kao zakuska ili večera.

Naravno u pomoć smo pozvali Italijane. Ana je iz Sardnije i recepte objavljuje na blogu ItalianChips.

Spanać pita – sastojci:

Za testo:

  • 500 gr brašna
  • 90 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 200 ml toplog suvog belog vina
  • 2 kašičice soli

Fil:

  • 350 gr skuvanog spanaća (možete koristiti i blitvu)
  • 350 gr rikota sira (ili nekog sličnog)
  • 1 jaje
  • 100 gr narendanog parmezana
  • Hlebne mrvice
  • So i biber

Pomešajte sve sastojke za testo i mesite dok ne postane ujednačeno (rukama ili mikserom). Pokrijete plastičnom folijom dok pripremate fil.

Spanać skuvajte i ocedite što više vode iz njega. Usitnite ga nožem. Pomešajte sa rikota sirom i dodajte i jaje. Ubacite i 100 gr narendanog parmezana, so i biber. Sve dobro pomešajte.

spanać pita

Rernu zagrejte na 180C. Testo podelite na dva jednaka dela i napravite od njih oklagijom krugove približnog prečnika 30 cm. U nauljenu okruglu tepsiju stavite jedan krug od testa, pa pospite malo hlebnih mrvica preko njega. Deo fila (jedan kružić) stavite u sredinu kruga od testa i oko tog kružića napravite obruč od ostatka fila (pogledajte fotografije).

 

spanać pita

Sve pokrijte sa drugim krugom od testa. Spojite krajeve uz pomoć viljuške ili rezača za pizzu. U sredinu stavite veću šolju i blago pritisnite da biste izdvojili kružić sa filom u sredini. Dobijeni obruč razrežite u jednakim razmacima (od po 3 cm, približno), pa ih nakrenite, ukosite. Pecite pitu 30 minuta u zagrejanoj rerni.

spanać pita

Izvadite, ostavite da se malo ohladi. Služite sa jogurtom ili nekim svežim umakom. Isprobajte i ovaj recept – Piletina punjena spanaćem i mocarelom

Recept
Ime Recepta
Spanać pita u obliku sunca
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 58 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

85 komentara
  1. Atker

    Hello mates, its great piece of writing concerning tutoringand fully defined, keep it up all the time.

  2. jagoda kuljic

    Pita je vrlo ukusna,ja sam stavila feta sir,ali mora se peci 45 minuta jer testo posto je jedno do drugog ne moze da se ispece za 30 minuta.Ja sam je premazala zumancem i posula sredinu sa kornfleksom.Super je izgledala !!!

  3. Mirella Brozzi

    Buona, la torta con spanaca!!!!

  4. Gjurgjica Petrovska

    Super izgleda kao SUNCOKRET.

  5. Marija Obradović

    dobro izgleda samo bi ju trebalo pronati….

  6. Milja Maksimović

    odlično izgleda ali ću je pokušati napraviti pa onda ćemo da ojetimo i miris i ukus,mislim da sam već ogladnila.

  7. Blaga Stojkovski

    Preubavo xxx

  8. Ramki Doka

    Spanać pita – sastojci:

    Za testo:

    500 gr brašna
    90 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
    200 ml toplog suvog belog vina
    2 kašičice soli

    Fil:

    350 gr skuvanog spanaća (možete koristiti i blitvu)
    350 gr rikota sira (ili nekog sličnog)
    1 jaje
    100 gr narendanog parmezana
    Hlebne mrvice
    So i biber

    Pomešajte sve sastojke za testo i mesite dok ne postane ujednačeno (rukama ili mikserom). Pokrijete plastičnom folijom dok pripremate fil.

    Spanać skuvajte i ocedite što više vode iz njega. Usitnite ga nožem. Pomešajte sa rikota sirom i dodajte i jaje. Ubacite i 100 gr narendanog parmezana, so i biber. Sve dobro pomešajte.

    spanać pita

    Rernu zagrejte na 180C. Testo podelite na dva jednaka dela i napravite od njih oklagijom krugove približnog prečnika 30 cm. U nauljenu okruglu tepsiju stavite jedan krug od testa, pa pospite malo hlebnih mrvica preko njega. Deo fila (jedan kružić) stavite u sredinu kruga od testa i oko tog kružića napravite obruč od ostatka fila (pogledajte fotografije).

    spanać pita

    Sve pokrijte sa drugim krugom od testa. Spojite krajeve uz pomoć viljuške ili rezača za pizzu. U sredinu stavite veću šolju i blago pritisnite da biste izdvojili kružić sa filom u sredini. Dobijeni obruč razrežite u jednakim razmacima (od po 3 cm, približno), pa ih nakrenite, ukosite. Pecite pitu 30 minuta u zagrejanoj rerni.

    spanać pita

    Izvadite, ostavite da se malo ohladi. Služite sa jogurtom ili nekim svežim umakom.

  9. Snezana Todorovic

    SUPER

  10. Mirjana Banjac

    Bravp,super izgleda,malo pomene

  11. Ivan Petres

    Prelepa je

  12. Rade Simovic

    Divno izgleda samo jos da probamo.

  13. Ankica Lipovac

    prekrasna

  14. Tanja Petrovic

    extra izgleda, sve pohvale!!!

  15. Ole Vojnovska-Petrovska

    preubava e

  16. Gordana Pivaš

    Masterpiece,no comment.

  17. Damnjan Stankovic

    ovo vise za gledanje nego za jelo, ali u svakom slucaju interesantno

  18. Adriana Gimpl

    dane reteta

  19. Bojana Nikolic

    meni izgleda kao da ce ona mene da pojede!

  20. Zorica Stojkovski

    vesta ne umetnik

  21. Violeta Cvetković

    Lepo i interesantno.

  22. Danica Sarac

    super je nije tesko napraviti vec pravim

  23. Rijad Allham

    jamjamjamjam…………….fino samo da ima ali nije na sliku

  24. Sladjana Tanja Blagojevic

    Pa da probamo GOCO, šta kažeš a!

  25. Radmila Soldo

    super iygleda, moram da skinem recept.

  26. Đolica Škaričić

    Uuuuuu, odma sam gladna

  27. Vesna Jovanovic

    vrlo lepo

  28. Sofka Stefanoska

    prekrasno izgleda

  29. Gina Asanin

    Prelijepo za oci,a ukus moramo probati…

  30. Snezana Marinkovic Ignatova

    prelepo,svaka cast

  31. Ljiljana Djusic

    lepo

  32. Zorica Bralovic

    Savrseno!!!

  33. Mira Gajic

    Estetski sjajno.Probaćemo ostalo.

  34. Boža Voje

    odlično izgleda :-)

  35. Nina Pastuovic-Nakic

    jako lijepo

  36. Jasmina Јасмина Дуњић

    Veoma zanimljivo i po izgledu i po sastojcima :)

  37. Mira Boskovic

    PREDIVNO IZGLEDA

  38. Olivera Mitevska

    FANTASTICNOOO..”

  39. Marija Budišin

    Svaka čast autoru ovog umetničkog dela, moram da probam

  40. Ljiljana Rac

    prelijepa

  41. Bogdanka Bibic

    uh kako dobro izgleda ,a ja slaba na pogace pa to ti je ….

  42. Biljana Savic

    nemam reci prelepaje

  43. Zlatan Dujmenović

    :)

  44. Jelka Mihajlovic

    izgled super, kada je napravim sledi ostatak komentara (y)

  45. Ljudmila Mitrovic

    prelepo izgleda.

  46. Slagana Mladenovska

    najs mnogu ubava

  47. Marija Sretenovic

    Fantasticno!

  48. Tamara Đaković
  49. Mila Anđelić

    pravila sam divna je

  50. Nelli U Eduard Leli

    Where can I get this rezept in English or German?

  51. Milanka Djokic

    sviđa mi se

  52. Petra Filca

    Fantasticno !!!!

  53. Hazel Padayachey

    write this reciepe in english for me

  54. Silvana Tasevska

    FANTASTICNO

  55. Dragana Jovanovic
  56. Sonja Gligorijevic

    Isprobana odlicna al umesto spanaca bila je blitva

  57. Dobrila Makivic-Kulka

    jako lijepo izgleda…

  58. Lidija Krstic

    Od pojeinih ,,domacica” i njihovih komentara mi je muka ….. Prave se da nesto znaju a i stvari nemaju pojmaaa….

  59. Gordana Starcevic Kocic

    lepo izxglerda ali ja bih radije tu stavila mlevenu junetinu

  60. Beba Salkic

    to meni samo izgleda dekorativno i nista drugo samo se patiti i nakraju osta gladan.. haha

  61. Tanja Petrovic

    mmmmmmm…..spanac !!!!!!!!!!!!

  62. Nada Todorovic Ex Kirovakova

    ejkstra probacu da ja napravim :)

  63. Ankica Vukman

    anemicna

  64. Reviloon Barnjak VIII

    to nije vidjelo pitu……….

  65. Gorance Nedeljkovic

    Eh da mogu da je probam

  66. Antigüedades Escena Galante

    :)

  67. Anja Zavisic

    Sigurno je i ukusna. Odlicno.

  68. Snezana Popovic

    odlicna pita i izgled je super

  69. Tane Bobeva

    prekrasno

  70. Mira Lukic

    veoma kreativno

  71. Mira Gavrilovic

    Prelepo, hranljivo i zdravo za pojesti…..

  72. Milovanka Dencic

    Vrlo simpaticno!!!

  73. Jelic Jadranka

    super izgleda,probat ću da je napravim za vikend,,,

  74. Milica Krstic

    Prelijepa pita.

  75. Rebecca Camacho

    this dish is beautiful.

  76. Katarina

    izgleda fenomenalno,a s obzirom da je spanac u pitanju sigurno zdravo i verovatno ukusno

  77. Tanana Sale Palancanin

    I ju prelepo izgleda

  78. Jelena Miljevic

    Prelepo.

  79. Dragan Nenadic

    umjetnost

  80. Dragana Vukadinovic

    “Pita od spanaca snagu mi vraca!”

  81. Irena Osojnik Milanović

    SUPER

  82. Divna Milosavljevic

    divno

  83. Влада Митић

    Pravio sam pre tri dana vrh je!!!

  84. Ivana Naskovic

    Savrseno,svaka cast

  85. Izabela Cerar

    MMMM

Napišite komentar