Menu 

Recepti sa indijskim orasima nisu preterano zastupljeni na našem podneblju, a da bi smo to promenili mi vam donosimo recept za kolač sa ovim indijskim orasima i čokoladom. I ne peče se!

Indijski orah je poprilično skup u odnosu na obični, ali povremeno si priuštite ovaj veoma zdravi plod, da li za grickanje ili da napravite neki ukusni kolač kao što je ovaj naš današnji predlog koji smo pronašli na Greatbritishchef blogu u kome je umesto indijskih korišten pekan orah, ali smo mi recept malkice izmenili..

kocke2

Sastojci:

  • 200 g keksa (po izboru)
  • 50 g indijskih oraha
  • 75 g kandiranih višanja, iseckanih
  • 250 g bele čokolade
  • 50 g putera
  • 200 g mlečne čokolade

Manji četvrtasti kalup obložite masnim papirom i krenite na pripremu.

Kekse grubo usitnite, cilj je da dobijete mešavinu mrvica i većih komada. Orahe i višnje grubo usitnite i dodajte keksima.

Belu čokoladu isecite i otopite na pari zajedno sa puterom. Budite oprezni da ne zagori što se sa belom čokoladom često dešava, pa često mešajte.

Kad ste čokoladu otopili, ulijte je u smesu sa keksima i orasima i sve dobro izmešajte, a zatim polovinu smese ravnomerno utisnite u kalup. Preko prvog dela nakapajte mlečnu čokoladu koju ste prethodno otopili na pari, zatim preko čokolade stavite drugi deo smese pa na kraju ceo kolač prelijte čokoladom i ostavite da se hladi.

Recept
Ime Recepta
Čokoladne kocke sa indijskim orasima
Objavljen
Vreme Pripreme
Rangirano
4.5 Based on 46 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
17 komentara
  1. milica

    Probala, stavila sam suve sljive umesto kandiranih visanja. Preukusan je i brzo se sprema! Preporucujem!

  2. Milena Djordjevic

    Pitam se dal moraju višnje kandirane da budu, možda bi bilo lepše sa svežim (ili iz zamrzivača)?

  3. AvdoIzeta Becic

    u mise

  4. Snezana Strugarevic

    nije duso ide samo 50g indiskog oraha…prelep kolac

  5. FrauTijana Vukotic Leichtner

    njami…ali skupo :

  6. Liliana Novikov de Villalba

    Čini me zazubice

  7. Нађа Команечи

    ?

  8. Нађа Команечи

    ali…skupo…ili ne ipak_

  9. Ивана Ристин

    Obozavam da grickam indijske orahe,mora da je ovo ukusno

  10. Blanca Amelia Gabaldón

    Lovely cake Ummmmmmmmm

  11. Ljiljana Jovicic

    najboljeje što se ne peče

  12. Lala Mitrovic

    Gde se mogu naći kandirane višnje?

  13. Life Press Magazin

    Draga Biljana, mi smo mrvicu izmenili recept jer je kod nas puno lakše naći indijske orahe. Nadamo se da nam nećete uzeti za zlo. Pozdrav od LMP ekipe.

  14. Biljana Lozančić

    Izgleda odlicno samo sto ovo nisu indijski nego pekan orasi.

  15. Katarina Jovanovic

    u elementu ili ne ovo se valja probat (Y)

  16. Dragomir Milicevic-toki

    fantasticni su nema sta

  17. Goran Gogic

    Danas ste baš u elementu…:)

Napišite komentar

Zdravlje

Zimu nam svakako može ulepšati nar, voćkica koja pored svoje divne crvene boje i sjajnog ukusa poseduje i neverovatna lekovita svojstva. Evo zašto bi trebalo jesti više nara. Piši!