Biftek

Najvažniji saveti za pripremu savršenog odreska

Biftek je jedan od najkvalitetnijih komada mesa, rezervisan je za posebne prilike i treba da se priprema sa posebnom pažnjom jer je tanka linija između senzacije i propasti kad je ova vrsta mesa u pitanju. Donosimo najvažnije savete za pripremu savršenog bifteka ili odreska.

Pikantni biftek sa testeninom i povrćem

Evo jednog sjajnog predloga za brzi ručak ili večeru. Napravite pikantni biftek sa testeninom i povrćem koji će oduševiti vaše ukućane. U originalni recept u testeninu idu u škampe, ali mis mo ih izbacili jer kombinacije mesa i morskih plodova nisu uobičajene za naše podneblje, a vi ako želite eksperipentisati – slobodno. Recept smo pronašli na Thepioneerwoman blogu. Potrebni...

Saveti za savršeno pečen odrezak

 Ispeći biftek, reći će mnogi i nije neka muka, ali neretko se zna desiti da finalni proizvod nije ono što smo očekivali.