Proleće je bez svake sumnje godišnje doba kada bi trebalo da iskoristite sve one sezonske plodove koji se napokon mogu naći na tržnicama. Napravite obrok bez mesa, a naša preporuke je fenomenalni složenac sa puno raznovrsnog povrća.
Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Pored toga što je veoma ukusna, hrana dobijena fermentacijom je i veoma zdrava i zato je obavezno uvrstite u vašu svakodnevnu ishranu te navalite na kiseli kupus i kefir.
