Menu 

Island

Izuzetnom rekonstrukcijom, razvojem, kreativnošću i mukotrpnim radom Napoleonova Spitbank tvrđava pretvorena je u luksuzno privatno ostrvo, čija je lokacija u Solentu na jednu milju od Portsmuta.

Uprkos veoma nepovoljnoj klimi islandska kuhinja je veoma raznovrsna. Karakteristična je po načinu konzervisanja i pripreme hrane. A obiluje i veoma neobičnim namirnicama,kao što su sirova riba, ovčije glave, jezici i iznutrice.