Menu 

Krompir

Ovo je jelo savršeno za jesenje dane. Zasitno je, napravljeno od sezonskih namirnica i priprema se samo u jednoj posudi.

Verujete li one prirodne lekove protiv starenja? ako verujete onda morate pogledati tutorijal koji pokazuje kako se možete rešiti sedih vlasi pomoću krompira.

Sigurno je većina vas odavno ukiselila kupus i s nestrpljenjem čeka da isproba neke nove recepte. Naša preporuka je musaka od kiselog kupusa mesa i krompira.

Ako satima razmišljate šta biste spremili za današnji ili sutrašnji ručak, mi imamo sjajan predlog. Reč je o goveđim ćuftama u umaku, posluženih uz pire krompir.
5

Donosimo vam recept za “brze”, jednostavne, mega ukusne ćuftice napravljene u kalupu za mafine, “ukrašene” pireom i komadićima feta sira.
1

U ove ukusne korpice od pire krompira možete dodati meso i povrće po želji. Mi vam donosimo recept za kombinaciju sa ćuretinom i lukom.

Ako obožavate mladi krompir, ali ga ne volite čistiti jer vam ruke posle njega ostanu crne, onda jednostavno morate pogledati ovaj video.

Ako baš volite paštetu onda pokušajte sami napraviti ukusnu i zdravu verziju da ne kupujete one pune konzervansa.

Iako se njena upotreba ne preporučuje često, mikrotalasna nam povremeno može zaista biti od velike koristi. Ona ne služi samo za grejanje i odmrzavanje već i za kuvanje.
2

Danas nećemo eksperimentisati, niti isprobavati nove ukuse i kulinarske veštine. Danas se posvećujemo klasicima kao što je musaka sa krompirom i mesom.

Količinu sastojaka možete menjati, ali je bitno da koliko ide mlevenog mesa toliko ide i krompira. Smesa za argentinski ćevap je veoma izdašna, jer ćete od 200 grama mesa dobiti smesu od 400 grama ćevapa. Umesto mlevenog mesa možete koristiti i roštiljsko meso. U tom slučaju nema uopšte potrebe da smesu začinite, jer je roštiljsko meso samo dovoljno začinjeno.

Sve dok imate krompir u ostavi imate najmanje jednu opciju za večeru. Krompir svi manje-više vole i znaju pripremiti, a mi vam donosimo tri jednostavna načina, čak i za početnike.

Karfiol volimo i suprug i ja, pohovan, u salati, kuvan ili pečen uopšte nije važno i ne smeta nam taj miris dok se kuva.

Ako budete išli na skijanje u francuskim Alpama, morate probati ovo jelo. Tartiflette (izgovara se tartiflet) je podrijeklom iz Haute-Savoie ali se isto jede u susjednoj regiji Savoie. Radi se o jela od krumpira, pancete i kapule pečeno sa sirom Reblochon, pravo zimsko jelo.

Ponekad je u sklopu glavnog jela teže odabrati pravi prilog i umak nego samo meso i zato vam mi dajemo sjajn predlog. Napravite poseban pire krompir sa belim lukom i uz to poslužite poseban sos.

Evo jednog recepta koji nas je oduševio. Ukrasiće vaš sto savršeno u svim prazničnim prilikama. Poslužite ukusni pire od karfiola i krompira u limun čašicama.

Puna vam je bašta mrkvica, cvekle, peršuna, krompira? Ovo korenasto povrće možete jednostavno sačuvati i sveže tokom zime. Saznajte kako.

Može pita za doručak? Ali, ne obična. Donosimo recept za jedno sasvim novo jelo, ali po sastojcima ne tako daleko od tipičnog doručka.
4

Možete li zamisliti bolju utešnu hranu od divnog spoja dinstanog mesa, sa povrćem i pire krompirom? Mi mislimo, teško.

Ako imte sjajan recept za mesno pečenje, a ne znate šta da poslužite kao prilog, pogrešiti sigurno nećete sa gratiniranim krompirom. Stiže i recept.