Marcipan

2

Marcipan praline sa espreso kafom

Praline spadaju među omiljene “grešne” slastice. Baš ove marcipan praline ćete obožavati, jer su vrlo ukusne i vrlo jednostavne za izraditi.

■Master Chef Tehnike

Napravite marcipan – badem masu za kolače

Marcipan ili kako ga neki zovu badem masu nije teško napraviti, a ključni je sastojak u mnogim evropskim slatkišima i kolačima.

■Torte i Kolačići

1

Badem torta sa poširanim kruškama i marcipanom

Ova torta iako jednostavna za pripremu izgleda veoma impresivno jer se u nju stavljaju cele kruške. Od ukusa tu su divne arome karanfilčića, belog vina, badema…

■Izdvajamo

37

Napravite marcipan kao pravi poslastičar!

Marcipan je smesa od badema i šećera koja nam može poslužiti kao nadev za torte i kolače, gotov slatkiš ili umesto fondan smese za ukrašavanje i oblaganje torti i kolača.

■Izdvajamo

2

Marcipan pita

Ova pita pored toga što je veoma ukusna, na stolu izgleda krajnje senzacionalno. Možda će vam uzeti nešto više truda, ali sigurno će se isplatiti. Evo kako da napravite marcipan pitu.