Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Svi mi koji volimo domaća testa imamo svoje recept za kiflice i hleb koje smo nasledili od svojih majki i baka. Danas vam donosimo recept za slatki hleb kako se on priprema u Portugalu.