prženje

Da li je povrće prženo u dubokom ulju zdravije od barenog?

Ako vodite računa o ishrani, trudite se da jedete zdravo i svaki dan kuvate onda sigurno znate kako je prženje u dubokom ulju na listi onih loših načina pripreme namirnica. Ali, u poslednje vreme pojavila su se saznanja da povrće pripremljeno na ovaj način i nije baš toliko nezdravo, naprotiv.

Ne morate bežati od pržene hrane

Hrana pržena u dubokom ulju je u samom vrhu liste hrane koju nikako ne bi trebalo konzumirati ako želimo biti zdravi, zato veoma zbunjuju neki tekstovi koji su se pojavili, a koji tvrde da pržena hrana ne mora biti loša za vaše zdravlje.