Palačinke volimo na sto različitih načina, slatke, slane, pohovane, zapečene u rerni i nikad nam ne mogu dosaditi. Upravo iz tog razloga donosimo vam recept za palačinke punjene gljivama.
Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Bez obzira na sve ostale vrste mesa, kad su praznici u pitanju kod nas je još uvijek najzastupljenije ono svinjsko. Donosimo vam recept za svinjsko pečenje punjeno brusnicama i orasima.
Ako i ove godine želite igrati na sigurno i pripremiti svinjsko pečenje, onda barem napravite male promene i napravite svinjsko pečenje prema našem receptu, punjeno jabukama i brusnicama u umaku od Porta.
Ovako pripremljena svinjetina je mekana, sočna i ukusna, a uz nju možete poslužiti različite priloge: rižu, testeninu, palentu, pire krompir, bareno povrće.