Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Kajsije su nam konačno stigle na tržnice i supermarkete i zato je sad pravo vreme da vam otkrijemo koja su to lekovita svojstva ovog divnog, medenog voća.