Menu 

Iako su na lošem glasu zbog visokog nivoa masti i kalorija, nova istraživanja ukazuju da su orasi veoma zdravi i da ne debljaju kako se mislilo. Donosimo novu priču o ovoj zdravoj grickalici i recept za keksiće od oraha.

Ukusni su, zasitni i mnogo hranjivi, ali ne možete ih krivi da debljaju. Čak i ako ste na dijeti prigrlite orahe, posebno jer su bogati omega 3 masnim kiselinama i drugim zdravim mastima.

orasi1

Istraživanja pokazuju da redovnom konzumacijom oraha smanjujete rizik od srčanog udara i drugih srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska, masnoće u krvi, dijabetesa tipa 2, …

orasi 3Dokazano je da konzumacijom 56 gr oraha dnevno u periodu od oko 2 meseca, uz pravilnu ishranu, možete značajno poboljšati funkciju krvnih sudova. A nećete se udebljati.

Potvrđeno je da orasi, kao i lanene semenke, zbog prisustva alfa-linolenske kiseline, mogu da utiču na smanjenje obima struka i rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Zato se drugi put ne premišljajte, nego uvrstite zdrave orahe u ishranu.

Keksići od oraha

  • 1 šolja šećerakeksici sa orasima
  • 1 šolja putera, omekšalog
  • 1 banana, naseckana na sitne komadiće
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2,5 šolje višenamenskog brašna
  • 1/2 šolje naseckanih oraha
  • Malo soli

Zagrejte rernu na 180C. Izmešajte dobro šećer, puter i komadiće banane. Miksajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte umućeno jaje i vanilin šećer, pa brašno, prašak za pecivo i so i izmešajte. Na kraju dodajete orahe. Blago pomešajte. Od dobijenog testa pravite pljosnate kuglice prečnika oko 2 do 3 cm. Redajte ih na tepsiju obloženu masnim papirom – neka razmak između keksića bude oko 3 cm.

Pecite 10 do 15 minuta dok krajevi lagano ne porumene. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Zdravlje

Ako je vjerovati istraživanjima placebo spavanje zaista djeluje. Ako samo dovoljno čvrsto vjerujete da ste se naspavali to popravlja funkciju mozga i čini vam se da ste odmorni. Piši! Širi dalje!