Menu 

Iako su na lošem glasu zbog visokog nivoa masti i kalorija, nova istraživanja ukazuju da su orasi veoma zdravi i da ne debljaju kako se mislilo. Donosimo novu priču o ovoj zdravoj grickalici i recept za keksiće od oraha.

Ukusni su, zasitni i mnogo hranjivi, ali ne možete ih krivi da debljaju. Čak i ako ste na dijeti prigrlite orahe, posebno jer su bogati omega 3 masnim kiselinama i drugim zdravim mastima.

orasi1

Istraživanja pokazuju da redovnom konzumacijom oraha smanjujete rizik od srčanog udara i drugih srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska, masnoće u krvi, dijabetesa tipa 2, …

orasi 3Dokazano je da konzumacijom 56 gr oraha dnevno u periodu od oko 2 meseca, uz pravilnu ishranu, možete značajno poboljšati funkciju krvnih sudova. A nećete se udebljati.

Potvrđeno je da orasi, kao i lanene semenke, zbog prisustva alfa-linolenske kiseline, mogu da utiču na smanjenje obima struka i rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Zato se drugi put ne premišljajte, nego uvrstite zdrave orahe u ishranu.

Keksići od oraha

  • 1 šolja šećerakeksici sa orasima
  • 1 šolja putera, omekšalog
  • 1 banana, naseckana na sitne komadiće
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2,5 šolje višenamenskog brašna
  • 1/2 šolje naseckanih oraha
  • Malo soli

Zagrejte rernu na 180C. Izmešajte dobro šećer, puter i komadiće banane. Miksajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte umućeno jaje i vanilin šećer, pa brašno, prašak za pecivo i so i izmešajte. Na kraju dodajete orahe. Blago pomešajte. Od dobijenog testa pravite pljosnate kuglice prečnika oko 2 do 3 cm. Redajte ih na tepsiju obloženu masnim papirom – neka razmak između keksića bude oko 3 cm.

Pecite 10 do 15 minuta dok krajevi lagano ne porumene. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Zdravlje

U kineskoj medicini dud smatraju prirodnim tonikom za krv, jer čisti i jača celi kardiovaskularni sistem. Saznajte kako da ga najbolje iskorsitite. Piši! Širi dalje!