Menu 

Kulinarstvo

Konačno smo skupili habrost da pišemo o kampovanju, piknicima i boravku u prirodi jer se iskreno nadamo da je lepo vreme stiglo i da će se ovoga puta zadržati sve do oktobra. Ako ste ljubitelj prirode sigurni smo da ste lepo vreme jedva dočekali zbog kampovanja i izleta u prirodi.

Mekane i ukusne ćuftice od junećeg mesa punjene blagim mocarela sirom koji iscuri kada se ćuftica preseče ja naš predlog za vaš današnji ručak. Čini nam se da bolje ne može.

Voćna salata je jednostavno savršen izbor deserta tokom letnjih dana, a mi vam danas donosimo recept za jednu mrvicu drugačiju.

Ovo je još jedno od onih jela u kojima i prilog i meso pripremate u jednoj posudi. Ovoga puta reč je o piletini sa krompirom u slasnom umaku od parmezana.

Sufle je prilično jednostavno jelo, ako naravno zante sve neophodne cake da bi besprekorno uspelo. Mi vam danas donosimo recept za jednostavni vanila sufle koji će vas sigurno oduševiti laganim, penastim ukusom.

O svim zdravim svojstvima nane ili mente smo pisali u više navrata. Koristimo je kao začin, a u čaju je neprikosnovena. Ali, jeste li znali da od nane možete napraviti voćni sirup koji će vas osvežavati celo leto?

Sa jestivim posudama za salatu sigurni smo da ćete oduševiti svoje goste na večeri, a možete ih napraviti sami i to od sira.

Za ovu salatu ste morali čuti ako imalo poznajete gastronomiju. Donosimo vam recept za sigurno jednu od najpoznatijih salata na svetu – Cezar.

Ako ovih dana pripremate neki roštilj, svoje goste iznenadite i pripremite im nešto poptuno drugačije. Naša topla preporuka je svinjetina sa anasom.

Ako vam se jede nešto slatko, a ne biste voleli puno vremena provesti u kuhinji za šporetom, onda napravite ove šećerne kuglice koje se ne peku i gotove su za manje od sat vremena.

Ostalo vam je mnoštvo ostatka od patišpanja kad se pekli kolače ili tortu i ne znate šta da radite sa njima? Mi vam preporučujemo da napravite jestivi pesak za svoje mališane.

Nemojte tako začuđeno gledati u ovaj naslov. Da, pivo od kopriva. Moguće je. A mi vam otkrivamo kako.

Koliko nereda vi napravite u kuhinji tokom kuvanja? Da li vam je potrebno više vremena za pospremanje nego za samu pripremu ručka? Donosimo vam nekoliko saveta koji će vam pomoći da kuhinja ostane čista.
33

Divlje gljive imaju specifičan, divan ukus i sa njima je ovaj rižoto zato božanstven. Jednostavno ga je napraviti i svi ukućani će ga obožavati.

Varijacija na temu lazanja zaista ima mnogo, što ni ne čudi jer se sa testeninom zaista slaže mnoštvo različitih ukusa. Naša današnja preporuka su povrtne lazanje.

Voćni sladoledi koje možemo kupiti i koje klinci vole da jedu podsećaju na zaleđenu slatku vodu i zato vam mi donosimo recept za svaršeno kremasti sladoled od narandže kojeg će vaši klinci obožavati.

Ovaj recept je kao stvoren za situacije kada vam stižu gosti, a vi nemate previše vremena za kuvanje. Donosimo vam recept za šarene mini pite koje jednostavno morate probati.

Ako ste ljubitelj palačinaka i to vam je jedano od omiljenih jela za doručak, ali jednostavno ne stižete da ih pripremate obavezno pogledajte recept i način pripreme za najjednostavnije palačinke.

Iskoristite sveže jagode dok ih ima i napravite fenomenalno jednostavnu, ali veoma ukusnu poslasticu – slatke pločice od jogurta i jagoda. U nedostatku svežih možete koristiti i sušene jagode kao i u ovom receptu

Iako se meksički čili tradicionalno priprema od mlevenog mesa i pasulja mi vam za danas donosimo nešto izmenjenu verziju sa kinoom i povrćem.

Peciva i Testa

Ove godine za uskršnje praznike zaobiđite tradiciju i isprobajte recepte koji se širom sveta pripremaju za vreme uskršnjih praznika. Donosimo vam recep za italijanski uskršnji hleb.