Menu 

Kulinarstvo

Ako volite pasulj, a ne želite ga pripremati na standardni način sa suvim mesom i teškom zaprškom isprobajte ovu laganiju grčku varijantu supice od pasulja koja se originalno zove “fassolatha”.

Uključivanje rerne u toplijim mesecima nije neka sjajna opcija, ali to ne znači da treba da se odreknete domaćih slastica sve do jeseni. Probajte one koje se ne peku.

Još jedan u moru recepata za musaku sa krompirom i mesom, ali ova je posebno mekana i sočna i jednostavno je morate pokušati pripremiti na ovaj način.

Ove hrenovke izgledaju kao da im je postalo hladno, pa su odlučile da obuku bundu – bundu od kukuruznog brašna. Obradujte decu sa ovim “ubundanim hrenovkama”
4

Pileće rolnice su tako divan izbor za ručak, još kada ih napravite sa ukusima koji se savršeno spajaju, poput feta sira i spanaća, dobijate obrok iz snova.

Želite brzu, jednostavnu i ukusnu tortu od sira sa aromom cimeta. Mi imamo sjajan recept za vas. Ova torta od sira jednostavno mora da se isproba.

Ovo je još jedan recept koji možete pripremiti nedeljom uveče tako da imate zdravi doručak za celu nedelju. Reč je o proteinskim kockama sa bobičastim voćem koje su zdrave, zasitne i pružiće vam potrebnu energiju da izgurate radni dan.

Jedan vrlo jednostavan recept sa dva predloga za fil. Rolat od rižinih pahuljica možete filovati klasičnim zelenim puter filom i divnim orašastim.

Neverovatno ukusne, poprilično jednostavne za pripremu ove slatke grickalice od susama i meda jednostavno morate čim pre isprobati.

Donosimo vam recept za tradicionalne brazilske uštipke punjene piletinom, koji su kao stvoreni za zakusku na zabavama. Uz neku bogatiju salatu možete ih poslužiti i kao glavno jelo, deca će ih obožavati.

Jeste li ikad koristili zvezdasti anis u svojim slatkim i slanim jelima? Danas vam otkrivamo sve dobrobiti, ali i moguće rizike ovog popularnog začina.

Ortoreksija je poremećaj u ishrani koji podrazumeva opsednutost zdravom hranom. Iako će većina pomisliti da ishrana isključivo zdravom hranom ne može biti štetna, stručnjaci tvrde drugačije.

Piletina je uvek sjajan izbor za ručak i malo je onih koji je ne vole, ali baš zato što se u većini domova često priprema uvek su potrebni novi, drugačiji recepti. Piletina sa medom i senfom će vas sigurno „kupiti“.

Ovaj hleb ne samo da je ukusan već ga i bez problema možete poslužiti kao toplo predjelo bez ikakvih dodataka, a pored toga i senzacionalno izgleda. Donosimo vam sjajn recept za cvetni hleb sa sirom i začinskim biljem.

Poslastica koja će vam sigurno dobro poslužiti kad nemate previše ideja ni vremena za kuvanje. Zdrava je, ukusna i jednostavna, a to je sve što vam treba.

Armoatizovanu so je veoma jednostavno napraviti, a zaista će učiniti veliku razliku kad je u pitanju ukus vašeg ručka. Danas vam donosimo osnovne smernice kako da napravite aromatizovanu so, ali i neke najbolje kombinacije.

Crveni luk i slanina su vanvremenska kombinacija koju mi na Balkanu jednostavno obožavamo. Donosimo vam recept za fantastičnu zakusku, a reč je o crvenom luku u slanini, a sve začinjeno ljutim umakom. Pa, ne može bolje!

Ovo je posebna tiramisu torta koju ćete naprosto obožavati jer u nju ide posebna krema od mleka, dulce de leche, slatka je i ukusa koji podseća na karamelu. Sigurni smo da ćete se zaljubiti na prvi zalogaj.

Umesto da testeninu za lazanje slažete na standardni način, od njih napravite nešto potpuno drugačije. Napravite rolnice i to punjene piletinom i slaninom. To jednostavno ne može da ne valja.

Ako ste netolerantni na laktozu ili jednostavno ne koristite namirnice životinjskog porekla otkrivamo vam još jednu sjajnu alternativu za kravlje mleko. Sada pored sojinog, bademovog i mleka od konoplje možete probati i mleko od banana.

Peciva i Testa

Ove godine za uskršnje praznike zaobiđite tradiciju i isprobajte recepte koji se širom sveta pripremaju za vreme uskršnjih praznika. Donosimo vam recep za italijanski uskršnji hleb.