Menu 

Kulinarstvo

Svi oni koji vole da im deserti budu baš, baš slatki sigurno obožavaju kraljicu među desertima – baklavu. Donosimo vam recept za baklavu sa bademima i višnjama.

Ova fenomenalna krema od limuna idealna je za kolače, torte i kao premaz. Možete je čak konzervirati i čuvati i do 4 meseca.

Kada uskočite u topli dom sa snežnih staza sve što želite je vatrica i topli napitak. Ovi novi napici za snežne dane su idealni za zagrejavanje.

Čim spomenemo reč torta, većina nas pomisli na čokoladu, bogate kreme, kore prepune oraha… Danas vam donosimo nešto drugačije, recept za tortu sa paprikama i sirom.

U proleće/leto potrebni su nam laganiji obroci, hranjivi, zdravi i koji ne izuskuju puno vremena za pripremu. Za današnji ručak vam preporučujemo zdravu, jednostavnu i veoma ukusnu supu od šargarepe i đumbira.
17

U ovom jesenje/zimsko periodu tikve su na vrhuncu sezone i zaista bi bilo šteta da ih ne iskoristimo. Ne samo zato jer su veoma ekonomične nego i zato što se od njih mogu napraviti veoma ukusna jela.

Nešto slasno za doručak ili zakusku? Da isprobate ovaj francuski tost? Možete ga napraviti sa pekan ili običnim orsaima. Dodajte i malo voća.

Napolju je hladno i jutro bi bez obzira na to koliko vremena imate trebalo započeti toplim i ukusnim obrokom. Chatelaine sajt ima sjajnu ideju…

Sigurno ste primetili da crveni i beli luk ukoliko se ne čuva na pravi način veoma brzo strune i na njemu se uhvati plesan. Da vam se to ne bi dešavalo, poslužite se trikom koji smo za vas pronašli i produžite rok trajanja vašem luku.
1

Rižoto je uvek sjajna opcija kada želimo brzu večeru, ali da još pojednostavimo mi smo vam pronašli recept za rižoto koji se pravi u rerni. Nema stajanja pored šporeta i neprekidnog mešanja. Jednostavno i lako!

Kada jednom napravite svoj sopstveni preliv za salatu više nema povratka na kupovni.

Ovo je toplo predjelo ili zakuska koja će vas na prvu privući izgledom, a tek onda ukusom. Predstavljamo vam fenomenalni pizza cvet kao stvoren kao posluženje za veće društvo.
6

Govedina Stroganof je poznato rusko jelo nastalo u 19. veku. Originalni recept se bazira na dinstanom junećem mesu u sosu od kisele pavlake, a za dva veka koliko se jelo sprema širom sveta postoje mnoge varijacije na temu. Mi vam danas donosimo jedno od mnogih.

Sa svinjskim pečenjem kad su u pitanju svečane i praznične večere gotovo nikad nećete pogrešiti jer je ono na našim prostorima još uvek daleko najpopularnije. Danas vam donosimo recept za svinjsko pečenje sa jabukama i crvenim lukom.

Kolač nešto intenzivnijih aroma i pomalo neobičnog ukusa morate isprobati da biste nam poverovali koliko je ukusan. Zasladite se kolačima od đumbira i limuna.

Sočne i mekane – šapice sa sirupom od limuna su divna mala slastica. Malo suvih višanja daje im poseban ukus.

Šparoge su povrće, koje slobodno možemo okarakterisati kao „super“. Zdravo je, hranjivo, a u aprilu i maju je na vrhuncu sezone. Šta čekate? Krenite u šparoge!

Zvanično smo ušli u mesec zaljubljenih u kome će nam sve odisati ljubavlju, baš kao i ovi zaljubljeni kapkejksi koji su kao stvoreni za desert u romantičnoj večeri.

Tokom predstojećih praznika jednako se posvetite svim obrocima, a slavlje započnite slatkim hlebom od brusnica, savršenim prazničnim doručkom.

Deserti u čašama su sjajna stvar za one ne baš toliko vične u pripremi slatkih jela. Donosimo recept za tortu od sira u čaši koja će sve ostaviti bez teksta, ukusom i izgledom.

Peciva i Testa

Ove godine za uskršnje praznike zaobiđite tradiciju i isprobajte recepte koji se širom sveta pripremaju za vreme uskršnjih praznika. Donosimo vam recep za italijanski uskršnji hleb.