Menu 

Vegeterijanski i Posni recepti

Predlažemo jedan neobičan i lagan obrok – rižoto sa bundevom. Priprema je jednostavna, a ukus osveženje nečeg novog za nepca.

Proleće je godišnje doba kada bi upotrebu mesa trebalo svesti na minimum i iskoristiti sve divote povrća i voća koje nam pristižu. Za današnji ručak napravite pljeskavice od patlidžana.

Šta mislite da spojite dve omiljene grickalice, čips i kikiriki u jednu, novu i savršenu koju možete napraviti sami. Zvuči primamljivo?
4

Tokom predstojećeg posta ne treba da se odričete ni omiljenih lazanja, jer smo za vas pronašli fenomenalan posni recept.

Ovaj kremasti zdravi obrok je nešto što ne smijete propustiti. Palenta sa gljivama će postati vaše omiljeno jelo.

Lubenica spada među omiljena letnja osveženja. Zato vam mi u „vodiču za tropske dane „ donosimo osvežavajuću salatu od lubenice.

Za ove gljive punjene tunjevinom možemo samo reći – njam. Ovo su zalogajčići, koje ćete praviti iznova i iznova. Ništa komplikovano, a ukus je novo otkriće za vaša nepca.

Zrnca pečenog kukuruza, ljutkaste papričice, sočni paradajz, feta sir – sve to čini ovu salatu mega ukusnim letnjim izborom.

Ukusna, jednostava, a njome se možete zasladiti i tokom posta – torta sa čokoladom i višnjama je ono što vam definitivno treba ovih dana.

Grickalice su mnogima od nas omiljena zanimacija, ali ne i uvek i isključivo zdrava navika. Te stvari se menjaju sa ovakvim receptima – čips od mrkvica.

Možete li zamisliti tradicionalni bolonjez umak bez trunčice mesa? Mi vam donosimo upravo takav recept, probajte, nećete se pokajati.
1

Zavolećete ove zelene lazanje sa spanaćem, kako zbog njihovog ukusa, tako i zbog divne teksture. Nisu teške za pripremu i divo se režu.

Evo jednog sjajnog, veoma zasitnog i ukusnog posnog jela koje se brzo priprema i koje će vam tokom ove zime biti zaista omiljeni ručak.
1

Ko kaže da savršeni obrok treba da sadrži ogromne količine mesa? Uz malo mašte napravite sebi divno jelo pored kojeg vam meso neće pasti na pamet.

Od sledeće nedelje opet nam na red dolaze tropske vrućine, a sa tropskim vrućinama trebalo bi da dođe i malo lakša ishrana. U skladu s tim preporučujemo vam jednu sjajnu salatu.

Treba vam nova, zanimljiva, zdrava slastica-gricaklica? Onda napravite oranžete. Ovaj desert sa narandžom je tako ukusan i slasan.

Falafel je tradicionalno izraelsko jelo iako ga prisvajaju i Egipćani, Palestinci kao i Libanonci. Ovaj specijalitet podseća na mesne okruglice, a razlika je u tome što ne sadrže meso. Savršene su za zabave, kao „finger food“, a uz svežu salatu i odgovarajući umak mogu biti odličan lagani ručak.
31

Sigurno ste iznenađeni ovim predlogom, ali ako volite sireve i palentu, nećete preskočiti ovaj recept. Palenta sa buđavim sirom je nešto novo i vrlo ukusno.

U proleće/leto potrebni su nam laganiji obroci, hranjivi, zdravi i koji ne izuskuju puno vremena za pripremu. Za današnji ručak vam preporučujemo zdravu, jednostavnu i veoma ukusnu supu od šargarepe i đumbira.

Humus je namaz po kome je bliskoistočna kuhinja poznata, obično se priprema od tahini paste, leblebije i maslinovog ulja. Mi vam donosimo recept za humus od avokada.

Zdravlje

Svi ljudi koji su oboleli od hepatitisa bilo koje vrste bi trebalo da imaju poseban način života da bi što više umanjili rizik od oštećenja jetre. Za početak, promenite navike i poboljšajte ishranu, a mi ćemo vam dati tačne smernice i savete.