Menu 

Jednostavni, ukusni i brzo se pripremaju, to je svakko savršena kombinacija kad je priprema keksića u pitanju. Stiže recept za keksie od kokosa sa džemom.

Recept smo pronašli na Spachethespatula blogu.

Potrebni sastojci:

  • 150 g putera
  • ½ šolje šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 ¾ šolje brašna
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 1 kašika vode
  • 90-120 g kokosa
  • Džem od kajsija

keksići2

U posudi sa mikserom mutite puter i šećer dok ne postanu penasti, dodajte vanilu pa sve dobro umešajte. Dodajte brašno i so pa sve sjedinite, prekrijte plastičnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Dve tepsije obložite masnim papirom, a rernu uključite da se greje na 175C.

U manjoj posudi umutite jaje i vodu, a u posebnu posudu sipajte kokos. Od smese za keksiće oblikujte loptice, prvo ih uvljajte u jaja, zatim u kokos pa slažite u tepsije. Svaku lopticu pritisnite prstom po sredini da dobijete udubljenja, pa u svako udubljenje stavite malo džema od kajsija.

Kesiće pesite 16-18 minuta.

Recept
Ime Recepta
Keksići od kokosa sa džemom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 20 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar