Jednostavne ploškice od pečenog krompira
Krompir možemo pripremati na hiljade različitih načina, a jedan od njih su i ploškice od pečenog krompira sa slaninicom i sirom.
Dolaze vam gosti na druženje, a vi niste pripremili ništa za jelo? Nemojte očajavati jer u kući sigurno imate krompira, putera, sira i slanine, a to je sve što vam je potrebno za ovu fenomenalnu zakusku. Recept smo pronašli na I heart nap time blogu.
Potrebni sastojci:
- 4 veća krompira
- 3 kašike otopljenog putera
- 2 kašičice soli
- 1 ½ – 2 šolje naribanog sira
- Slanina, izrezana na kockice i ispržena
Rernu uključiteda se greje na 200C, veliku tepsiju obložite aluminijumskom folijom , namastite je sa malo ulja i ostavite sa strane. Krompire dobro operite i itzrežite na malo deblje kolutove, a krajeve bacite. Kolutove krompira poslažite, premažite puterom, poslažite na aluminijumsku foliju u tepsiji i pospite sa malo soli i pecite 30-40 minuta. Nakon tog vremena krompir okrenite i pecite još 15 minuta da dobije boju i sa druge strane.
Kad je krompir pečen, na svaku ploškicu stavite malo naribanog sira i nekoliko komadića hrskave slanine koju ste prethodno ispržili na tavi pa sve vratite u rernu na 3-5 minuta dok se sir ne istopi.
Poslužite sa kiselom pavlakom.
Based on 6 Review(s)
