Menu 

Za ove gljive punjene tunjevinom možemo samo reći – njam. Ovo su zalogajčići, koje ćete praviti iznova i iznova. Ništa komplikovano, a ukus je novo otkriće za vaša nepca.

Da biste ih pripremili za pečenje treba vam samo 10 minuta, a sve ukupno, da biste ih napravili, treba vam oko pola sata. Pa, ko ih ne bi voleo? Na blogu Howcrazycooks, gde smo pronašli ideju, ih sasvim sigurno vole.

Sastojci:

  • 3 kašike crvenog luka naseckanog sitno
  • ½ šolje (od 250 ml) zelenih paprika, naseckanih
  • ½ jalapeno papričice (ili neke druge ljute papričice), bez semenki i naseckane
  • ¼ šolje majoneze
  • 340 gr tunjevine u konzervi (tražite tunjevinu u svom soku ili u vodi)
  • Šaka svežeg peršuna, naseckanog
  • 1 kašičica crvenog vinskog sirćeta
  • 1 kašičica dižon senfa
  • 2 paradajza srednje veličine, naseckana na tanke kriške
  • 450 gr manjih portobelo gljiva, očišćenih, sa uklonjenim repićima (treba vam oko 16 gljiva za punjenje, srednje veličine)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4-5 kriški topljenog sira (iseckanih na četvrtine)
  • So i biber

gljive tunjevina1

Rernu zagrejte na 180C. Pomešajte luk, paprike, jalapeno, majonezu, tunjevinu, peršun, crveno vinsko sirće i dižon senf u posudi. Dodajte so i biber po ukusu. Ostavite sa strane.

gljive tunjevina2

Gljive stavite u dublju posudu i pospite maslinovim uljem. (Uvaljajte ih lagano u ulje). Redajte ih na tepsiju, koju ste prethodno obložili papirom za pečenje (može i aluminijumskom folijom) i punite smesom sa tunjevinom. Preko smese stavite 1 krišku paradajza i 1 krišku topljenog sira.

gljive tunjevina3

Pecite 20 do 25 minuta, dok se sir ne istopi, a gljive ne ispeku. Služite toplo. Prijatno!

Ako volite ovakve zalogajčiće sa gljivama, još jedan zanimljiv recept ćete pronaći u tekstu – Brodići od portobelo gljiva ili pizza bez kore.

Recept
Ime Recepta
Sočne gljive punjene tunjevinom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 65 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
9 komentara
  1. DeeJay

    Desetka za recept.

  2. Taijra Kasmo

    predivno izgleda

  3. Mira Gajic

    10 ! :)

  4. Ljiljana Novakovic Bokan

    čista desetka

  5. Gjurgjica Petrovska

    Prelijepo 10 + ,moj omiljen sastav.

  6. Vesna Krstic

    divno…..

  7. Nera Kovac Jasarspahic

    čista 10 prelijepo izgledaju za oči

  8. Sarh Zaidan

    10

  9. Nada Slankamenac

    čista desetka

Leave a Reply to Nada Slankamenac Otkaži