Menu 

Ova piletina je specifična po tome što uz nju koristite ljutu začinsku mešavinu, ali vrlo je ukusna i sa samo osnovnim sastojcima. Ovo su rolnice broj jedan na vašoj listi recepata.

Na blogu zanimljivog naziva Hugsandcookiesxoxo smo za vas pronašli ovu ideju i fotografije. U osnovnom receptu je korišćena jerk mešavina začina. Reč je jamajkanskom ljutom miksu ili pasti, koja objedinjuje zanimljive začine. Obično se sa njom začinjava piletina ili svinjetina prilikom pripreme roštilja. U ovom receptu, ako ne možete pronaći u prodaji ovu mešavinu začina, možete koristiti bilo koju drugu ljutu začinsku mešavinu ili jednostavno izbaciti jake začine, ako volite blaga jela.

Sastojci:

  • 4 komada pilećih prsa
  • 1,5 šolja (od 200 ml) obarenog spanaća
  • 1 šolja iskomadanog mocarela sira
  • Maslinovo ulje
  • Jerk začinska mešavina (ili neki drugi ljuti začinski sos ili miks)
  • So
  • Prezle (dovoljno da uvaljate svaku pileću rolnicu)

piletina punjena

Spanać obarite (ako koristite svež) ili samo otopite ako koristite zamrznut. Možete ga malo popržiti, udinstati na ulju sa pavlakom i belim lukom.

Od pilećih prsa napravite tanke šnicle. (Najbolje šire uzdužne trake). Na svaku traku stavite malo spanaća i malo sira. Umotajte ih i pričvrstite čačkalicom da smesa ne bi iscurela (verovatno će ionako malo iscureti, ali ne brinite, jelo će i dalje biti fenomenalno).

Poprskajte svaku rolnicu sa malo maslinovog ulja (u nedostatku može i obično suncokretovo), pa ih uvaljajte prvo u jerk mešavinu, pa u prezle. (Ako koristite neki svoj suvi začinski miks, možete ga pomešati sa prezlama i u to sve uvaljati rolnice).

piletina punjena

Redajte rolnice u tepsiju na foliju (malo nauljenu) ili na papir za pečenje, pa pecite na 180C 40 minuta.

Služite tople. Prijatno! Pročitajte i recept za Pileće rolnice – brzo i lako.

Recept
Ime Recepta
Piletina punjena spanaćem i mocarelom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 55 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

13 komentara
  1. Stojanka Dobric

    Njam,njam,sada bih mogla jesti!!!

  2. Manda Zujica

    SVIDJA MI SE

  3. Viskovic Vera

    sta bi bez mocarele ?

  4. Marjan Zdravkovic

    ti si puna predloga, a nikako da spremis nesto. predji sa reci na dela vec jednom….

  5. Jelena Radivojevic

    njam njam lepo izgleda kad ti drugi spremi.

  6. Maja Vasic

    mmmmmmm Aleksandra Vasic

  7. Emina Basara

    kažem da sam gladna, eto što kažem…

  8. Aleksandra Vasic

    Marija Denic

  9. Aleksandra Vasic

    Maja Vasic

  10. Amelija Li

    …ah!

  11. Olga Radovanov

    ufff

Leave a Reply to Amelija Li Otkaži