Piletina sa avokadom i limetom
Autor: Jelena Računica
Ovo je jedno pravo osvežavajuće, lagano jelo koje posebno paše tokom toplijih dana. Kombinacija će vam možda zvučati mrvicu neobično, ali kad probate sigurno ćete ostati oduševljeni.
Recept smo pronašli na Joyfulhealthyeats blogu.
Potrebni sastojci:
- 750 g pilećeg filea
- ¼ šolje soka limete
- 2 kašike maslinovog ulja
- ¼ šolje naseckanog korijandera ili peršuna
- ½ kašičice mlevenog kumina
- ¼ kašičice soli
Salsa od avokada
- 4 avokada, iseckana na kockice
- ½ šolje svežeg korijandera ili peršuna
- 3 kašike limunovog soka
- ½ kašike visnog sirćeta
- ½ kašičice tucanje paprike
- 1 čen bleog luka
- So
U malu posudu sipajte sok od limete, maslinovo ulje, kumin korijander/peršun i so. Sve dobro izmešajte. U vrećicu sa zatvaračem stavite piletinu pa preko nje prelijte marinadu i ostavite da stoji 15 minuta.
Roštilj tavu stavite da se dobro zagreje i pecite meso po 4-6 minuta sa svake strane, izvadite na tanjir i ostavite sa strane. Da biste napravili salsu sve sastojke jednostavno izmešajte i poslužite sa piletinom.
Recept
Ime Recepta
Piletina sa avokadom i limetom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 24 Review(s)
