Menu 

Nešto slano, nešto slatko, nešto novo za Uskrs. Dodajte malo mašte na vaš praznični sto. Napravite “jaja čamce” i “čokoladna gnezda”.

Jaja čamci

Ameriknaci ih zovu “Đavoljim jajima”, ali kako nam se ime ne čini baš prikladnim, nazvali smo ih “Čamcima”.

Sastojci:

10 jaja

1/4 šolje majoneze ili jogurta, kao zdravije alternative

1 kašika senfa

1 kašika soka od limuna

1 kašika crvene paprike

1 naseckani mladi luk (sa peruškama)

Malo kuhane slaninice za ukras

 

Uputstva:

Jaja skuvajte čvrsto (kuhajte ih 15 minuta) i ostavite ih u hladnoj vodi. Kada se ohlade, ogulite ih pažljivo, da budu glatka. Možete u vodu, dok se kuhaju, staviti i jednu kašiku sode bikarbone da se bolje gule. Rasecite ih na dva dela uzdužno. Pažljivo izvadite žumanca i stavite ih u jednu posudu. Dodajte sve sastojke, osim luka i slaninice i dobro izmešajte. Smesu stavljajte u “čamce” od belanca sa špricom ili kesicom za dekorisanje. Ukrasite sa lukom i komadićem slanine.

Čokoladna gnezda

Sastojci (za 4 gnezda):

cokoladna jaja200 gr čokolade

150 gr integralnih štapića ili pereca

10-tak badema, bombona ili sličnih slatkiša, koja nalikuju na mini jaja

Uputstva:

Otopite čokoladu. Možete dodati i malo mleka. U otopljenu smesu ubacite izlomljenje integralne šapiće ili perece i podelite dobijene “grančice” na 4 dela i oblikujte gnezda. Ostavite ih na tacni, na papiru za pečenje ili foliji u frižider da se stegnu pola sata. Nakon toga ubacite bombone ili bademe.

Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Vesna Pavlovic via Facebook

    interesantno

Napišite komentar