Slatke kocke sa breskvama
Ne dozvolite da breskvama prođe sezona, a da ne isprobate ovaj divno ukusan recept. Napravite slatke kocke sa breskvama.
Recept smo pronašli na Tasteandtell blogu.
Potrebni sastojci:
Za koru i posipanje
- 3 šolje brašna
- 1 ½ kašičica šećera
- ¼ kašičice soli
- 300 g putera
Za nadev
- 4 jaja
- 2 šolje šećera
- 1 šolja kisele pavlake
- ¾ šolje brašna
- Malo soli
- 900 g breska, očišćenih i narezanih na tanke šnite
Uključite rernu da se greje na 175C, a četvrtasti kalup podmažite i ostavite sa strane. U posudu za mešanje sipajte brašno, šećer i so, dodajte na kockice narezan maslac i utrljate sve rukama da dobijete mrvice. Odvadite 1 ½ šolju mrvica i ostavite sa strane, a ostatak utisnite na dno kalupa i stavite da se peče 12-15 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi 10 minuta.
U posebnoj posudi mutite jaja i šećer, za nadev, dodajte kiselu pavlaku, brašno i so, a zatim lagano umešajte i breskve. Nadev sipajte preko pečene kore i pospite ostatkom mrvica od testa. Pecite 45-50 minuta, Nakon pečenja ostavite kolač da se hladi najmanje sat vremena pa secite na kocke i poslužite.
Based on 19 Review(s)
A veličuna kalupa je…