Menu 

Ako volite jednostavne čokoladne kolače koji se u principu sastoje samo od patišpanja i glazure, obavezno isprobajte ovaj recept i više nikada nećete tražiti neki drugi, jer je ovaj jednostavno najbolji.

Recept smo pronašli na Thepineerwoman blogu.

Potrebni sastojci:

Za biskvit

  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • Malo soli
  • 4 kašike kakaa
  • 200 g maslaca
  • 1 šolja kipuće vode
  • ½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta
  • 2 jaja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica vanila ekstrakta

Za glazuru

  • ½ šolje naseckanih oraha
  • 175 g maslaca
  • 4 kašike kakaa
  • 6 kašika mleka
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 400 g šećera u prahu

U posudu za mućenje sipajte šećer, brašno i so. U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi.

kolač3

U posebnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja, sodu i vanilu pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu. Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 20 minuta.

kolač2

Dok se kolač peče pripremite glazuru. U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilu i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine. Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača. Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite.

Recept
Ime Recepta
Najbolji čokoladni kolač
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 27 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

4 komentara
  1. Anita Vlašič

    Amadeja kaj to je to

  2. Verica P Vera Kovacevic

    Veličina šolje može da zavisi od veličine tepsije, a najbitnije je da je ista veličina šolje mera za sve

  3. Mirta Škorpia

    Najbolji su ovi kolači na šolju ,a kolika šolja to ne piše.

  4. Bojana Srdanovic

    Ana Mihailovic

Leave a Reply to Bojana Srdanovic Otkaži