Menu 

Ove tortice sa ananasom su slasne i neobične. Baš ih je jednostavno i brzo napraviti, a idealna su slastica za iznenadne goste.

Na blogu Bigmamashomekitchen su nam pokazali kako da napravite ove tortice uz pomoć kalupa za mafine i malo mašte.

Sastojci:

Za torticutortice sa ananasom3

  • 2 jaja
  • 2/3 šolje (od 250 ml) šećera
  • 4 kašike soka od ananasa
  • 2/3 šolje višenamenskog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Malo soli

Za ananas fil:

  • 1/4 šolje putera
  • 2/3 šolje smeđeg šećera
  • 1 konzerva prstenova ananasa (potrebno vam je šest prstenova, ako koristite malo veće mafin kalupe).
  • 6 maraska (ili nekih drugih) višnjica

Zagrejte rernu na 180C. Nauljite kalupe za mafine i ostavite sa strane. U posudi pomešajte jaja, šećer i sok od ananasa. Mutite 2 minuta. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa to dodajte mešavini sa jajima, pa mikserom mešajte još 2 minute.
U šerpici otopite puter i smeđi šećer. Ostavite na najnižoj temperaturi samo jedan minut. U kalupe za mafine prvo sipate ovu smesu (rasporedite je na 6 kalupa), pa preko toga stavite kolutić ananasa, pa u rupicu maraska višnju.

tortice sa ananasom1

(Ako koristite standardne kalupe za mafine, prsten ananasa malo skratite, obrežite da bi mogao da stane u kalup).

Uspite smesu preko kolutića ananasa, rasporedite je ravnomerno, ali neka bude napunjeno tek 2/3 kalupa.

tortice sa ananasom2

Ako koristite veće kalupe, pecite tortice sa ananasom 25 minuta, a za standardne treba 20 minuta. Izvadite, ostavite da se malo ohlade, pa “izdubite” iz kalupa i okrenite. Ostavite ih tako da se ohlade, pa služite same ili uz šlag.

Recept
Ime Recepta
Obrnute tortice sa ananasom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 44 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
9 komentara
  1. Sanja

    Pratim redovno,ali mislim da bi sastojci u receptima,oni suvi bili zgodniji u gramima…barem meni.
    Pozdrav,Sanja

  2. gordana

    ja bih ovaj kolac pravila ali me buni da li prvo se stavlja ananas pa preko njega smjesa za biskvit i tako pece, ne bih zeljela da pogrijesim i upropastim kolac, molim vas za savjet hvala

  3. Tatjana Bankovic

    moze uvek,odoh na Skype

  4. Tatjana Bankovic

    divno,moze i sa drugim vocem

  5. Nisevic Marija

    uf!

  6. Ivan Petres

    (Y)

  7. Andjela Nevena

    jedva cekam da probam

  8. Dunja Štraub

    mora da je jako finooooooo!

  9. Daca

    Kaže se poslastica…

Leave a Reply to Dunja Štraub Otkaži