Menu 

Sezona pokućarenja je zvanično završena! Zaboravite na sedeljke i druženja u zatvorenim prostorima, okrenite se roštiljanju i žurkama u cvetnim baštama. Mi smo tu da vam pomognemo sa idejama za jelo, piće i organizaciju.

Svaka dobra žurka na otvorenom svakako treba da ima i dobru hranu, a hamburger je apsolutni „must have“. Kako da napravite savršen hamburger?

Ovog leta probajte nešto drugačije, verujemo da su klasični hamburgeri svima dosadili, eksperimentišite i napravite hamburger sa anansom i terijaki sosom.

Za pripremu ovog hamburgera potrebno vam je svega deset minuta, plus osam minuta za pečenje.

Sastojci:

500 g mlevenog junećeg mesa, pazite da ne bude potpuno krto, jer će pljeskavica biti suva

Konzerva kompota od ananasa

¼ šolje soja sosa

2 mlada luka, naseckana

Kašika ribanog đumbira

Biber

Beli luk

U velikoj posudi pomešajte meso, sitno iseckan ananas, soja sos, mladi luk, đumbir, biber i beli luk. Smesu dobro izmešajte rukama dok ne postane homogena i laka za rukovanje. Zatim je podelite na četiri jednake porcije i oblikujte deblje pljeskavice.

Pecite pljeskavice na roštilju po četiri minuta sa svake strane i poslužite u zemički sa još jednom kriškom ananasa.

Recept
Ime Recepta
Potpuno drugačiji hamburger!
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 25 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar