Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Za vegetarijansku, vegansku, lakto-vegetarijansku i sirovu ishranu ste sigurno čuli. Ali, jeste li čuli za frutarijanstvo, način ishrane koja se bazira na isključivo sirovom voću?