Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Kozji sir je u našim domaćinstvima nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji. Razlog tome, verovatno jeste i cena, ali mi vam preporučujemo da povremeno kravlji sir zamenite kozjim. Evo i nekoliko predloga.
Pod imenom tarturfi poznate su nam dve veoma ukusne delicije: gljive i čokoladna poslastica koja je po gljivama dobila ime. Danas vam ne pišemo ni o gljivama ni o desertima već o sjajnim zalogajčićima koji takođe nose ime tartufi.
