Menu 

Pita

85

Zar nije ovo najzanimljivija pita koju ste ikada videli? Spanać pita u obliku sunca – kao glavno jelo, kada imate goste, kao zakuska ili večera.

Ovaj ukusni, kremasti desert sa ukusom vašeg omiljenog espresa i čokolade idealan je za svaki dan. Francuska svilena pita pretenduje da stane na presto omiljenih porodičnih slastica.

Ukućani vam svako veče traže pet različitih jela za večeru i ne znate kako da im svima ugodite? Evo male pomoći.

Moramo priznati da nismo baš često nailazili na deserte koji spajaju jabuke i čokoladu i zato smo kad smo pronašli jedan takav jednostavno ga morali podeliti sa vama.

Volim da isprobam nove ukuse… slatku pitu sa šargarepom nikada nisam pravila, dok sasvim slučajno nisam videla recept u jednom starom časopisu… šta drugo reći, nego oduševljena sam s njom.

Jesen nam je stigla sa svim njenim vrlinama i manama. Temperature su pale, kiša često pada, ali to samo treba da nam bude motiv da u svojim kuhinjama pripremamo divne delicije od jesenjih plodova. Neka vam pri vrhu liste bude pita od bundeve. I to slatka.

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.

Ako znate da nećete imati vremena pripremati posebni doručak ili toplo predjelo za praznike, mi vam predlažemo da unapred napravite ovu pitu i na praznično jutro je samo podgrejete. Pita za doručak – savršena ideja.

U toplijim danima posle obroka najbolje paše neki voćni desert, po mogućnosti da se brzo sprema i ne oduzima nam puno vremena. Pita od jabuka je klasik koji svi volimo, a mi vam danas predlažemo malo drugačiju verziju, jednostavni tart od jabuka.

Sa toplijim vremenom stiže nam sveže voće i povrće, a uvek treba biti spreman sa novim receptima.

Ovaj tart od povrća je pravo umetničko delo. Ne biste verovali koliko ga je jednostavno napraviti i, naravno, veoma je ukusan.

Najavili su vam se iznenadni gosti, a vama se nešto preterano ne kuva? Male pite sa spanaćem su odličan izbor za takve situacije. Brzo se naprave, ukusne su, lepo izgledaju, a vaši gosti će steći utisak da ste se baš potrudili.

To što su topliji meseci daleko iza nas, ne znači da ne možemo praviti voćne poslastice i kolače. Donosimo vam recept za divnu kremastu pitu sa bananama.

Dosadilo vam je da bundevu pripremate isključivo u obliku krem supe ili pečenu u rerni? Mi imamo sjajan recept za pitu sa bundevom i karamelizovanim lukom. Ovaj divni recept smo pronašli na Closetcooking blogu i toplo vam preporučujemo da ga isprobate. Potrebni sastojci: Maslinovo ulje 2 šolje naseckanog crvenog luka 2 šolje očišćene bundeve izrezane na manje kockice So, biber 8 kora za pitu 4...

Oduvek sam zamišljala ovu pitu kao nešto egzotično, tropsko, slatko, lepljivo, kakav drugačiji može biti doživljaj kad zamišljate slatkiš koji dolazi sa Floride. Ko nije probao ovaj kolač ne zna koliko je dobar. Potpuno je drugačiji od svega.

Sigurno ste čuli za čuvenu italijansku poslasticu kanole. Reč je o testu koje se mota oko drvenih štapića, prži u ulju i puni slasnom kremom od rikota sira. Zvuči veoma ukusno, ali i poprilično komplikovano.

Koziji sir i spanać su dve namirnice, koje smo malo zapostavili u našim kuhinjama, a tako su zdrave. Vraćamo ih na sto sa ovom ukusnom pitom.

Ako vam nije bilo dosta svežeg voća za vreme sezone, divnu pitu možete napraviti i od zamrznutog, a baš takav recept vam donosimo danas. U ovom receptu su korištene višnje, ali vi možete koristiti bilo koje bobičasto voće.

Kupine su poprilično retko zastupljene u desertima, ne stižu na red od jagoda, višanja, borovnica… Ali, mi ćemo to danas pokušati da promenimo i zato vam donosimo recept za kolač od kupina.

Volite jela koja su pikantna, brzo se pripremaju, a mirišu na dimljenu slaninicu. Donosimo vam recept koji će vam sjajno poslužiti kada vam je potrebna hrana za utehu, a reč je o pikantnoj piti sa slaninom i paradajzom.