Ljuti i slatki med sa začinima za jači imunitet
Med sa začinima – odličan izbor kada trebate “zaštitno odelo” za vreme gripe i prehlade. Donosimo vam mnoštvo kombinacija – med sa ljutim i slasnim začinima.
Možete ga uzimati ujutro na gladan stomak (1 kašičicu), mazati na šnitu hleba, jesti sa toplim pecivom ili premazati piletinu pre pečenja. Ideja je mnogo. Volećete ove kombinacije, koje vam pomažu da ojačate imunitet. Med sa začinima je, ako pitate nas, novi hit među namazima.
By: Dan Phiffer
Napad na bolno grlo, šmrcavicu i alergije
Ova mešavina će vam pomoći ako vas muči dosadna prehlada ili vam curi nos. Poboljšava cirkulaciju, “otvara” pluća i daje vam novu dozu energije.
Tri kašike meda pomešajte sa po pola kašike bibera, suvog mlevenog đumbira i kurkume.
Zagrabite jednu kašiku ove smese i lagano lickajte i topite u ustima prema grlu 15 minuta. Začini će zagrejati grlo, nos i prsa. Uzimajte 2 do 3 puta na dan, između obroka.
By: Robert Neff
Namaz za dobro jutro
Razbudite se uz ovaj ukusni i zdravi namaz. Treba vam: 3 kašike kokosovog ulja (na sobnoj tempraturi), 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja, 1 kašika meda i pola kašičice mešavine začina po želji (anis, karanfilić, cimet, majčina dušica, …). Ulje stavite u teglicu i spustite je u šerpicu sa toplom vodom. Dodajte i ostale sastojke. Pomešajte, ostavite da se ohladi, zatvorite teglicu i čuvajte u frižideru.
Elitni tim protiv gripe
Limun, đumbir i med svakako spadaju u najači elitni tim u borbi protiv gripe. Da biste napravili ovu zdravu mešavinu treba vam: 1 šolja meda, 8 kolutića svežeg korena đumbira i 2 limete (samo korica). Stavite sve sastojke u šerpicu na šporet na srednju temperaturu. Kada prokuva smanjite temperaturu i ostavite da krčka još 5 minuta. Sklonite sa šporeta, ostavite da odstoji 10 minuta, pa procedite. Čuvajte u teglici.
“Smokvičasti” sirup
Ovaj sirup je možda neobičan, ali vrlo delotvoran kada želite da ojačate organizam. U šerpici pomešajte 1 šolju jabukovog sirćeta, 1 šolju meda i 2 šolje suvih smokvi (isečenih na četvrtine). Šerpicu stavite na šporet da se kuva. Kada prokuva, smanjite temperaturu i ostavite da krčka 30-tak minuta, povremeno mešajući. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Procedite i čuvajte u staklenkama.
By: Keith McDuffee
Medena “ljutica”
Za ovu mešavinu vam treba samo: 1 šolja meda i dve halapeno papričice (ili 2 kašičice sušenih ekstra ljutih papričica u pahuljicama).
Papričice učetvrtite i pomešajte sa medom – stavite u šerpicu, pa na šporet da prokuva. Kada prokuva smanjiite temperaturu i ostavite da krčka 30 minuta, mešajući povremeno. Sklonite sa šporeta, ostavite da se ohladi, pa procedite.
Imate li vi neki svoj recept za med sa začinima? Pročitajte i kako da Napravite medicinski med sa lekovitim biljem.
