Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Iako smo navikli da ovo divno slatko voće koristimo za voćne salate i uglavnom deserte one mogu biti sjajan dodatak slanim jelima. Probajte ukiseljene jagode.
Rotkvice su pravi mali vesnici proleća kad je u pitanju povrće, ali kad je u pitanju njihova upotreba u kulinarstvu nismo ni malo kreativni. To ćemo ovim tekstom pokušati promeniti.
