Menu 

Kulinarstvo

Ne postoje tačna pravila kako da zamenite šećer medom, ali neke smernice su korisne da biste dobili savršen desert. Mi ih donosimo.

Koziji sir i spanać su dve namirnice, koje smo malo zapostavili u našim kuhinjama, a tako su zdrave. Vraćamo ih na sto sa ovom ukusnom pitom.

Majmunski hleb može biti sjajan doručak za vikend kada imate više vremena za kuvanje. Nije komplikovan za pripremu, a vaši ukućani će sigurno biti oduševljeni. Donosimo vam recept za posebno mekan majmunski hleb sa limunom.

Nema zimnice bez dobrog ajvara. Znamo da imate recepte za obični ajvar, zato vam mi donosimo dva malo drugačija predloga – ajvar sa renom i ajvar sa patlidžanom.

Zahvaljujući kalupima za krofne, ova slastica više ne mora da bude uvrštena među ekstra kalorične bombe. Donosimo recept za zdravije krofnice.
15

Juče smo vam pričali o svim lekovitim svojstvima belog luka, a danas vam donosimo recept za sjajnu zimnicu. Reč je o ukiseljenom belom luku.

Ako ste ikad gledali kulinarske emisije engleskih kuvara onda ste sigurno čuli izraz „Bread pudding“, a reč je u stvari o kolaču napravljenom od starog hleba. Mi vam donosimo jedan sjajan recept koji smo pronašli na Pinchofyum blogu, a reč je o kolaču od starog hleba sa rumom i maslacem.

Nutella je definitivno jedan od omiljenijih čokoladnih namaza što kod dece što kod odraslih. Mi smo pronašli recept kako ovaj namaz da napravite sami.

Možda vam na prvu ne zvuči kao najsretnija kombinacija, ali ako probate krem supu od bundeve i kokosa sigurno ćete biti neizmerno srećni.

Evo jednog sjajnog kolačića koji savršeno paše uz šolju tople kafe, čaja ili čokolade. Već ove nedelje napravite kolač sa cimetom i čokoladom.

Cimet je začin čija aroma neverovatno asocira na zimske večeri u toplom domu, ispod dekice, sa šoljom čaja, keksićima i nekom dobrom knjigom. Tako je barem u našem slučaju. Donosimo nekoliko sjajnih razloga zašto bi u kuhinji uvek trebalo da imate štapiće cimeta.
4

Piletina sa super mešavinom umotana u tortiljice. Neobična kombinacija, baš jednostavna i ukusna.

Dolaze vam neki posebni gosti, a vi baš želite da isprobate neki novi recept? Naša topla preporuka su sarmice od crvenog luka.

Iako ni tradicionalna baklava nije baš dijetalno jelo, ova koju vam danas predstavljamo je još grešnija i čuvajte je za one posebne trenutke. Stiže recept za baklavu sa nutelom i lešnicima.

Jeste li znali da kuhinjski pribor koji svakodnevno koristite u stvari ima rok trajanja i da postoje veoma dobri razlozi zašto ih trebate menjati u određenom vremenskom periodu? Mi vam danas otkrivamo svakih koliko treba da bacite stari i kupite novi pribor koji sigurno najčešće koristite.
2

Dovoljno je hladno da za ručak pripremite neko jelo koje treba da se lagano krčka nešto duže vremena. Naš predlog je gulaš sa mesom i krompirom. Sve imate u istom loncu, a ako ostane za sutra biće još ukusnije.

Verujemo da svi volite džem od šljiva i mislimo da je on danas glavni namaz od voća u većini domova. Donosimo vam jedan predlog za novi džem od šljiva.

Ako ujutro imate nešto više vremena onda obavezno jedno jutro pripremite ove zapečene prženice za doručak koje je će oduševiti vaše ukućane.

Volite li miris toplih perca ujutro uz prvu kafu ili čaj. Nama se nekako čini da taj miris retko šta može nadmašiti i zato vam donosimo recept za one mekane, domaće.

Ako pastirsku pitu želite poslužiti gostima na večeri možda je bolja opcija da umjesto jedne velike napravitie mini pastirske pite.

Peciva i Testa

Majmunski hleb može biti sjajan doručak za vikend kada imate više vremena za kuvanje. Nije komplikovan za pripremu, a vaši ukućani će sigurno biti oduševljeni. Donosimo vam recept za posebno mekan majmunski hleb sa limunom.