Evo još jednog u nizu recepata za jela koja se pripremaju samo u jednoj posudi. U ovom slučaju reč je o više nego ukusnoj piletini pripremljenoj na grčki način uz orzo testeninu.
Jesu li i vam govorili da ne čupate sede vlasi jer će vam na tom mestu izrasti dve nove? Mi smo malko istražili koliko istine ima u svemu tome i da li je u redu čupasti sede.
Jetra je svakako jedan od najvažnijih vitalnih organa u našem telu. Ljudi danas žive veoma nezdravim životima što uveliko utiče na zdravlje jetre i ostalih organa. Mi ćemo vam pomoći da to promenite!
Cimet je začin čija aroma neverovatno asocira na zimske večeri u toplom domu, ispod dekice, sa šoljom čaja, keksićima i nekom dobrom knjigom. Tako je barem u našem slučaju. Donosimo nekoliko sjajnih razloga zašto bi u kuhinji uvek trebalo da imate štapiće cimeta.
Sušenje biljka možda ne spada u standardnu zimnicu, ali svakako bi trebalo da ga upražnjava svako domaćinstvo. Evo nekoliko smernica kako da osušite biljke na pravi način.
Domaći bujon je, naravno, najbolji izbor, ali retko imamo vremena da napravimo “more” ove korisne tečnosti za spremanje jela i da je zamrznemo za posle. Zato je temeljac u prahu odličan izbor – vaš domaći instant bujon.
Kupovni začini su obično puni aditiva i veštačkih boja, koji i nisu baš dobri za zdravlje. Napravite svoj mix začina tako jednostavno i obogatite supe, variva, čorbe, gulaše i mnoga druga jela.
Jedno od prvih ulja napravljeno od semenki bilo je ono od zdravih semenki susama koje se vekovima koriste kako u kulinarstvu tako i u medicinske svrhe zbog svojih nutritivnih, preventivnih i lekovitih vrednosti.
Sigurni smo da ukoliko volite kuvanje i često tražite recepte putem interneta da ste pun o puta u receptima naišli na izraz „italijanski začin“. Tu se u stvari radi o posebnoj mešavini za koju vam danas donosimo recept.
Leti obično kuvamo lakša i jednostavnija jela koja treba da odišu svežinom, a to ćete postići samo uz odabir pravog začinskog bilja. Saznajte koje su to biljčice neizostavne u letnjim jelima.
Mešavine začina, sušenog povrća, vegete, imaju u sebi, obično, mnoštvo aditiva. Možete sami sasvim jednostavno napraviti svoju vegetu sušeći povrće u rerni. Donosimo recept i uputstva.
Svi znamo šta su prezle i znamo da ih je lako napraviti. A šta ako vam kažemo da sa njima možete napraviti mrvice sa mnoštvom novih ukusa? Donosimo za vas super nove ideje.
Menta je višestruko korisna biljčica. Koristimo je u kulinarstvu, kozmetici, kao lek. Svako domaćinstvo trebalo bi da ima barem jednu saksijicu sveže mente. Evo nekoliko sjajnih načina kako da iskoristite ove mirisne listiće.
Korijander je začinska biljka koja izgledom najviše podseća na peršun, ali je ukusom puno intenzivnija. Uglavnom se koristi za jela azijske i južnoameričke kuhinje, a pored prepoznatljive arome poseduje i mnogo lekovitih svojstvava, posebno semenke.
Mirisni muskatni oraščić je jedan od najcenjenijih začina na svetu, a od davnina je poznat zbog svoje prepoznatljive arome, afrodizijačkog svojstva kao i lekovitosti.
Đumbir je biljka koja se vekovima unazad koristi u kulinarstvu zbog posebne arome, ali i zbog svojih terapeutskih kvaliteta. Otkrivamo vam sve što ste hteli znati o đumbiru.
Jeste li ikad koristili zvezdasti anis u svojim slatkim i slanim jelima? Danas vam otkrivamo sve dobrobiti, ali i moguće rizike ovog popularnog začina.
